針對有媒體報道“工業明膠懷疑已流入北京三元”，三元食品4月19日晚召開緊急發佈會，對此堅決否認。三元食品相關負責人稱，已經將十幾年來的賬本、檔案等全部調出進行查驗和審核，結果顯示，公司“從未與河北學洋明膠廠有過任何業務往來”。同時，在前期已抽檢的情況下，質監部門又再次對三元等企業開展了重點檢查。

　　昨日有媒體報道稱，在發生火災的河北衡水阜城縣“學洋明膠蛋白廠”內發現了一本沒有燒燬的記賬冊，其中記載了其與多家食品企業的交易，記錄中包括北京三元食品公司。

　　據新華網報道，三元公司副總經理陳歷俊説，公司檢查了自2000年至今的財務賬簿以及供應商情況，目前“完全可以確認，我公司從未與河北學洋明膠廠有任何的業務往來”。此外，公司2003年前從未使用明膠，2003年至2005年使用的是美國卡夫明膠，2006年至今使用法國羅賽洛明膠，明膠只是在個別産品使用，且完全按照國家規定使用。

　　在媒體報道中，記賬冊上寫著：“8月19日到21日晚帶二兒子（到）北京，北京三元食品有限公司，西城區鼓樓西大街75號，廠址：昌平縣南口鎮南……”在下面一行用不同顏色的筆跡記載了一筆交易：“發北京膠25袋（20袋白，5袋烘乾）”。

　　“前後兩個內容字跡顏色不同，內容也沒有關聯性。顯然後面的"膠25袋"等字樣並非供給三元的。”對此，陳歷俊表示，三元食品將南口這個廠所有供應商的票據徹查了一遍，一直追溯到十幾年前，均未發現該廠使用過明膠。

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