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春意濃濃,生機盎然,綠葉菜的批發價格也明顯開始下跌。在市農委所監測的26個蔬菜品種中,旬環比平均跌幅為11.13%,而其中綠葉菜價格下跌最大,常見的五大綠葉菜中價格旬環比平均下跌了38.17%,下跌幅度最大的前七位全是綠葉菜,分別是杭白菜、雞毛菜、青菜、油麥菜、生菜、菠菜和米莧,分別下跌了51.16%、43.33%、41.37%、32.22%、30.78%、27.89%、24.21%。
青菜田頭價格跌幅明顯。據上海田頭價數據監測,4月5日跌破1元/公斤,僅為0.95元/公斤;4月9日為1.01元/公斤。雞毛菜也隨之回落,4月5日、4月9日田頭價分別為1.71元/公斤和1.53元/公斤。而卷心菜維持了上期的水平。隨著氣溫的穩步回升,滬郊地産及周邊地區葉莖菜上市量呈現出恢復性增加,再加上南方各地的茄果瓜類等蔬菜的放量入滬,申城一度過高的蔬菜價格開始回落到相對較低的價格。
進入3月後,漁業生産情況難令人樂觀,從市場交易情況反映出,冰鮮海水魚中經濟魚類(如鯧魚、中大帶魚)越來越少,而市場需求相對較大。而市場較多的冰鮮海水魚(如梅子、黃鯽、蝦)成交價格較為平淡。大部分冰鮮水産品成交價格在上月水平上小幅波動,小黃魚、鯧魚等經濟魚類成交價格有一定幅度上升。3月底,刀魚開始涌現,但規格均較小,1兩以下的賣到50元左右/500克,1至1.4兩的賣到140-150元左右/500克。進入4月份後,漁船生産的海區漁業資源仍令人擔憂,加之柴油等漁用物資價格較高、漁船到港數、成交量仍難有大的提高。市場交易的熱點將在冷凍海水魚,但其充裕的庫存量將抑製成交價格向上走的可能。