據山東省農業廳最新統計，山東一季度蔬菜批發價格持續上漲，平均批發價格(簡單平均)為2.22元/斤，同比上漲15.96%。其中，大蔥價格漲幅明顯，3月份同比漲幅達221.51%，但在3月末，大蔥價格開始回落。

　　據山東省農業廳監測，一季度，山東大蔥價格漲幅明顯，3月22日批發價漲至年內最高的2.37元/斤，3月份同比漲幅達221.51%。到3月末，山東大蔥價格開始回落，3月31日蔥價跌至2.05元/斤，較3月22日下跌13.50%。

　　山東省農業廳表示，分年度來看，今年山東大蔥價格明顯高於2009至2011年同期，但與2008年同期價格水平基本相當。

　　農業部門分析認為，山東大蔥價格上漲的原因主要有三個：一是前兩年蔥價偏低，影響了農民種植大蔥的積極性，種植面積有所下降；二是今年大蔥儲量比往年減少，加上北方持續低溫、南方陰雨綿綿，延長了大蔥的生長週期，貨源短缺；三是生産成本增加、流通費用增高等因素，助推了蔥價上漲。