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超市是消費者購物的主要場所,但目前“暗藏”于超市中的各種潛規則、陷阱卻在無形地損害消費者利益。福建省寧德市消委會近日發佈超市亂象調查報告指出,很多超市活鮮産品死了就按冰鮮産品賣,消費者在購買冰鮮産品時要提高警惕。
根據寧德市消委會介紹,寧德所有超市活鮮産品死亡後都是當冰鮮賣。康寧超市表示,活鮮産品死亡後做特價,當天未銷售完畢報損處理。東寧超市表示,鮮活産品死亡後丟棄,不做銷售,但當工商人員在東寧超市鮮活産品區走訪調查時卻發現,該超市的鮮活産品死亡以降價形式銷售,比如原價25.8元的活鱸魚,死亡後特價17.8元,直到售完為止。而有的海鮮已經發出了刺鼻的氣味居然還和其他冰鮮擺放在一起銷售。
另外,沃爾瑪超市鮮活産品死亡後也做折價處理,桂花魚原價22.8元,死亡後售價是21.8元,差價1元。當天未售完的,工作人員表示將宰殺後做配菜。
寧德市消委會有關負責人表示,活鮮死亡按冰鮮銷售,這是絕大多數超市的做法。由於缺氧死亡,當冰鮮銷售,這種做法也無可厚非。但是,鮮活産品也有保質期限,不能無限制時間銷售。鮮活産品在水箱逐漸死亡的過程中,內臟就已經開始變質,再加上鮮活産品死亡後沒有及時撈出,就會導致細菌滋生,食用後對身體極為不利。建議消費者在購買鮮活産品時,多留個心眼,不要貪圖一時的便宜。(記者康淼)