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茅臺董事長袁仁國:茅臺發展未以破壞資源為代價

發佈時間:2012年04月01日 10:27 | 進入復興論壇 | 來源:人民日報 | 手機看視頻


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  袁仁國

  我們有理由相信,今天世界範圍內的經濟轉型將是經濟史上值得關注的重要一段。

  在外向型發展模式推動下崛起的亞洲企業,今天站在了歷史的轉捩點上——源自北美的金融危機尚未結束,歐債危機導致的經濟下滑卻在繼續發酵。亞洲企業未來的動力何在?亞洲企業在下一個轉型週期會扮演什麼樣的角色?

  回顧亞洲,特別是東亞企業在過去半個世紀崛起的歷史,我們有理由相信,只要堅持開放、勤奮、嚴謹、尊重競爭規則、勇於應變的傳統,改變增長與發展的模式,堅持可持續的健康發展方向,未來的亞洲企業仍能以不同形態、在不同層次煥發活力。

  從戰後崛起的日本,到昔日的亞洲四小龍,再到今天中國這樣新興經濟體國家的巨變,亞洲企業在過去數十年全球化進程中,分享了一塊大蛋糕。亞洲企業的快速發展,不僅推動了全球經濟步入了一個前所未有的開放格局,而且為世界貢獻了既有亞洲古老文化特徵,又有現代市場活力的治理機構。

  這一受益的鏈條,在廣袤的亞洲土地上仍在不斷延伸。以貴州茅臺為例,即使在全球經濟形勢複雜多變的2011年,其主要經濟指標前所未有地創造了50%以上的增長紀錄。據初步統計,貴州茅臺的利稅總額、利潤、稅金、人均創利稅、人均上交稅金等指標均居中國白酒行業第一。

  在全球經濟普遍放緩的背景下看,貴州茅臺無疑是一抹亮色:充裕而運轉良好的現金流,美譽度不斷提升的産品系列,以及因多年深耕而不斷擴大的市場需求。

  值得一提的是,貴州茅臺剛剛實現的上述業績,是在中國競爭最為激烈、市場開放程度最高的産業之一——酒類産業創造的。

  今天的貴州茅臺,在中國有1845家客戶,在境外有57家代理商,營銷網絡覆蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲、南部非洲及中國重要口岸的免稅市場。在香港機場的免稅店,茅臺酒往往一上架,即被一購而空。在剛過去的2011年,茅臺酒在海外的出口額突破1億美元。

  與以往不同的是,現在國際市場上的貴州茅臺酒,正受到主流精英階層的更多關注。在溫哥華,一瓶茅臺酒的價位已經超過100加幣。在世界其他大都會,茅臺的價格指數同樣在不斷走高。

  我們在全球的銷售系統調查證實,茅臺在海外主流消費群中,正在獲得更多認可。

  很多人好奇,“茅臺模式”的核心動力是什麼?為什麼一個距離全球經濟最發達地帶這樣遙遠的企業,能頻頻亮相於世界知名媒體的企業排行榜?在競爭激烈的全球化時代,傳統企業如何做到可持續發展?

  如果你去貴州茅臺參觀就會發現,很多車間,比如制曲,仍然保留了大量的人工操作工序。培養一名熟練的制曲工人,至少需要五年以上時間。

  貴州茅臺擁有世界上最先進的科技設備,但是在很多核心環節,必須採用延續了上千年的傳統工藝。

  無論中外,釀酒業向來是勞力支出和時間支出最為密集的行業,同時,這又是堅持傳統與面向現代結合最緊密的行業。

  我們在這個領域深耕了數十年,見慣了各種風雨起伏。深知在走向世界一流品牌的路途上,需要每一個從業者的耐心和意志。

  為什麼這樣多人喜歡茅臺酒?為什麼人們願意把它當做最為珍貴的禮物?茅臺的高附加值從何而來?

  每一滴茅臺酒,從發酵到出廠,至少需要五年時間——從高粱種植,到製作酒曲;從發酵釀造,到勾兌調配,再到成品入庫儲存——最好的種子、最好的有機肥料、最好的制曲師、最好的釀酒師、最好的技術人員、最好的監測設備,以及獨一無二的微生物環境,環環疊加,“炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”。

  無論是蘋果電腦還是那些製作精良的世界名車,你都能在品質追求上看到類似的情節。做實業的人常有這樣的願望,要做世界上最好的産品。

  這是一個企業安身立命的根本,也是很多亞洲企業在全球市場廣受歡迎的原因。

  在2011年的博鰲亞洲論壇開幕式的主旨發言中,我曾這樣總結,貴州茅臺的崛起,是包容式發展的最好例證。

  從60年前啟動工業化改造時的數十噸年産量,到今天年銷售額過270億元人民幣、年産茅臺酒30000多噸,貴州茅臺的驚人發展,並未以犧牲環境、破壞資源為代價。每年,貴州茅臺都會拿出相當數額的資金,用於節能減排以及本地的環境治理和保護。至今,緊鄰工廠的赤水河仍然是潔凈迷人的“美酒河”。

  在我的理解中,“包容”不止於此。

  在發展懸殊巨大的亞洲,我們如何在高速發展的同時,兼顧弱小,讓社會關注到更多的群體的聲音?我們如何在激烈的商業競爭中,保持對商業道德的尊重,以此打造良好、有序的商業環境?我們在總結自身成長經驗的同時,又如何保有對不同文化、不同模式的敬重和好奇,讓人類的經驗獲得廣泛分享?

  人們對這些觀點的高度關注,是因為這不僅是發展中國家乃至全球企業關心的話題,更是一個涉及社會是否和諧、文化是否多元、民眾是否幸福的公共議題。

  和很多已經先行走向世界的亞洲企業相比,茅臺的世界之路只是剛剛啟程。

  1975年,我進入貴州茅臺酒廠成為一名普通工人時,在中國人心目中已經大名鼎鼎的貴州茅臺酒廠,應該算是當年世界上最為封閉的企業之一:工業化程度很低,大部分工序靠人力完成;交通不便,從那裏到北京,輾轉需要一週時間。

  今天,同樣往來北京,最快也許不過5個小時。而正在抓緊修建的高速公路,以及尚在論證中的機場項目,其建成使用將會使這裡與外界的聯絡更加通暢。轉型期中國的進步和變化,給這裡帶來的變化是深刻的。

  茅臺身上的變化,不僅體現于交通的改善,更體現在茅臺體內的革新。從作坊到工廠,從工廠到公司,從計劃經濟到市場經濟,從知名品牌到中國的民族精品,這種內在的“變”,才是打造內生性成長的關鍵。

  自第一次參與博鰲亞洲論壇這一盛會至今,貴州茅臺已經連續六次參與論壇的討論。人們希望從這裡,能探尋中國企業發展的某種規律,特別是從類似茅臺這樣具有中國自主知識産權的品牌中,來分析中國經濟可持續發展的秘密。無數人在為中國的未來預言,當然也包括對茅臺這樣的企業做趨勢分析。

  我們同樣希望在此獲得更多答案。

  對於國酒茅臺來説,未來這幾年將具有里程碑式的意義:企業影響能否就此跨上一個新臺階,躋身國際一流企業的陣營?企業經濟指標能否提升成為真正的“大茅臺”,可參與更大舞臺上的全面競爭?茅臺酒的營銷能否走得更遠,在全球贏得更廣泛的歡迎?

  “思則有備,有備無患”,我們一直在對這一系列問題思考、探討。深刻分析今天茅臺所面臨的內外挑戰與壓力,總結世界大企業既往成長中的經驗與教訓,沒有理由不居安思危,勵精圖治。

  這不僅是我們的自我期許,也是很多有理想的亞洲企業所面臨的現實拷問。

  經濟學家更願意用歷史來總結當下。比如,上世紀70年代,日本企業崛起時,貢獻的不僅是質量精良的産品,更為世界貢獻了一種帶東方式智慧的管理模式和企業哲學。

  中國企業走到今天,顯然也要面臨這樣的質詢:除了産品,還能貢獻什麼?

  所以,我們有理由為茅臺人感到欣喜。因為他們所表達的,不僅是推廣産品的願望,也有對發展的思考,更有對責任的強調。這樣一個純粹的、帶有厚重中國文化的産品,是否能在更廣闊的世界贏得更廣泛的尊重?

  所有關注她的人們,可以共同思考——怎樣更好地為這樣好的中國品牌以鼓勵,讓她在全球的影響走得更遠?

  與諸多世界企業巨頭相比,中國的企業只能算是剛剛步入青春期。在這個規則已然被制定的全球商業圈,作為後來者的中國企業必須付出更多的努力,才能贏得更好的成長環境。茅臺在博鰲的亮相,只是眾多渴望走向世界的中國企業的代表。

  與諸多世界企業巨頭相比,今天中國企業的成長,更需要包容。這種包容,是對商業秩序的呼喚,也是對正面鼓勵的期許。

  的確,世界的舞臺上,需要聽到更多中國企業的聲音。希望不同文化背景的人們,從中國企業呈現的新形象上,能感受到善意、溫暖與信賴。

  (作者係貴州茅臺酒廠有限責任公司董事長、貴州茅臺酒股份有限公司董事長)

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