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中新網杭州3月30日電(記者沈蘭嚴格)西湖龍井剛剛開採,價格戰爭早已經熱化。30日,杭州市西湖區龍井茶産業協會會長商建農向記者坦言,2001年龍井茶頭茶農戶收購價每斤為500元,今年為3500元,12年間茶葉價格上漲了7倍。
同樣受天氣影響,今年西湖龍井開採時間比往年晚了近10天,使得真正意義上的“明前茶”數量大減,再加上人工成本等,物以稀為貴新茶收購價預計將比去年上漲10%到15%。
龍井茶尤其是雨前茶價格逐漸趨高,今年屢次被指貴過黃金成為奢侈品。“1萬元是起步,3萬元算平常,5萬元才是頂級茶”,各家茶葉相互攀比著抬舉雨前龍井價格。
“隨著原材料、人工成本的上漲,成品龍井茶價格自然隨之上漲。我不認為龍井茶為奢侈品,但若有茶葉公司打造奢侈品也無可厚非。”在商建農看來,價格上萬的龍井茶的確有炒作因素存在,價格7000元-8000元每斤還比較正常,否則價格偏低茶商會虧本。由於産區的不同茶葉的價格也不同,龍塢産地與龍井村、梅家塢價格就相差一半。
日前,西湖龍井茶保護基地的168平方公里的區域內首批48家企業獲得了地理標誌證明商標使用許可。西湖龍井茶商會會長戚國偉認為,目前難以保證百分百的茶葉為正宗原産,只要基本能控制龍井茶總量,不出臺指導價也能保證龍井茶市場的穩定,不會出現此前普洱茶救市的狀況。
商建農認為,“2001年‘頭茶’不過700元一斤,2012年卻已經攀升到了5萬元一斤,12年間整整上漲了70倍。”這一説法不客觀,龍井茶雨前只要不超過萬元市場就不會紊亂。(完)