隨著人們向中國傳統文化的重新“回歸”和白酒消費升級趨勢的加強，對酒文化的研究早已不再局限于部分學者的研究，更多的白酒企業也開始將企業品牌建設與酒文化結合，試圖通過對酒文化的深入發掘，來充實自己企業品牌的文化內涵。剛剛結束的以“詩魂酒魄”為主題的“詩仙太白中國酒文化論壇”就以其獨特的文化氛圍吸引了社會各界的廣泛關注。

　　作為一場由重慶詩仙太白酒業集團、新食品雜誌社聯合主辦的“酒文化盛宴”，中國酒文化交流協會理事長任長海；中國詩酒文化協會副會長蔣秋霞；中國詩酒文化協會副會長、詩仙太白酒業集團執行董事、黨委書記、總經理陳紅兵；當代貴州雜誌社社長趙宇飛；新食品雜誌社社長汪歌；山西杏花村汾酒銷售有限公司常務副總經理常建偉等應邀出席了本次論壇。

　　論壇中，中華酒文化交流協會理事長任長海首先致辭。在致辭中他指出，酒本身要有一個豐富深厚的文化素養，而詩與酒就結下了不可分割的淵源，有了詩酒文化，酒才有了活的靈魂。發言中，他呼籲用文化展示文化，努力發掘符合産品特色的新文化。

　　隨後，重慶詩仙太白酒業集團執行董事、黨委書記、總經理陳紅兵也作了主題發言，在介紹重慶詩仙太白酒業集團相關産品、品牌情況後，再次重申詩仙太白酒業集團在“十二五”當中提出的傳承詩酒文化，打造中國詩酒第一品牌的戰略目標。新食品雜誌社社長汪歌在論壇中也作了主題發言，“我們聚焦在一個品牌，聚焦在詩歌與酒于文化這樣一個命題上去，我們希望把酒和中國白酒的文化進行一個發揚和推廣，讓我們做酒人不僅是做生態的産業，而且我們是一個文化産業的一個使者，一個推進者。”

　　作為論壇的壓軸大戲，主辦方特別邀請到北京師範大學的教授，博士生導師、藝術與傳媒學院副院長于丹老師作為論壇嘉賓參與本次論壇，並作了題為《詩和酒》的主題演講。于丹老師在發言中指出，“酒者就也，就人性之善惡也”，用歷代名人的故事向大家呈現了一個詩與酒的世界，闡釋了一種追求淡然人生的生命態度。于丹老師精彩的演講不時被掌聲所打斷，使整個論壇的氣氛熱烈而歡快。也正是在這種氛圍中，“詩仙太白中國酒文化論壇”圓滿閉幕。