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三月始採茶,又聞龍井香。與往年不同的是,2012年西湖一級産區的第一鍋正宗西湖龍井將率先供給“淘寶客”。昨天,這鍋新茶尚未出爐但已在淘寶網上1元起提前競拍;截至今天淩晨2時,150克的新茶已經“炒”過2400元。
雨水低溫推遲開採時間
這幾天,杭州梅家塢村的茶莊,大部分靜悄悄;而往年這時候,不少茶莊已賣力吆喝“明前茶上市了”。今年什麼時候能喝上西湖龍井茶?記者了解到,持續下雨和低溫天氣影響到了西湖龍井的採摘,讓今年的新茶開採時間不得不推遲到3月底,明前茶的産量會下降20%,價格將上浮10-15%。不過,由於今年雨水多,減少了病蟲害,使得春茶更“潤”。
“現在來看,最快今明(27一28日)兩天裏就能開採,第一批頂級龍井茶經過採摘、炒制和包裝後,肯定會在清明節前快遞到消費者的手上。”杭州西湖原産地保護區梅家塢村的盧正浩茶莊負責人説。今年,盧正浩茶莊裏的第一鍋新茶選的是“海拔500米以上獅峰山頂最早最優的野生鮮葉”,還請到了“西湖龍井炒茶王”梅永偉和80歲高齡的“炒茶大師”盧正榮來炒制,“首鍋茶”市面上至少要賣3萬元以上的,昨起開始在淘寶網上1元起拍。
網購茶葉環比增四成
據淘寶昨天公佈的《2011年度淘寶網熱賣茶葉排行榜》顯示,去年最受中國網購族歡迎的茶品依次是:花草茶、普洱茶、鐵觀音、苦蕎茶、西湖龍井、正山小種、牛蒡茶、大紅袍、安化黑茶、大麥茶、薑茶、滇紅、凍頂烏龍、黃山毛峰、竹葉青茶、鳳凰單叢、杜仲茶、羅布麻茶、碧螺春、祁門紅茶、信陽毛尖。而最近一週,淘寶上關注“新茶”的人數達220萬人,關注次數近636萬次;茶葉類目3月份的交易額,也比2月份增長了40%。