新快報記者抽取的兩個樣本——金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）。新快報記者 王小明/攝

　　金奇仕産品第三方抽檢報告：

　　鱈魚肝油DHA含量：包裝盒標稱35毫克/每粒 結果還不到26毫克/每粒

　　該公司稱今明兩天將公佈北京和廣州的兩份全面檢測報告

　　■新快報記者 陳慶麟 鄧瑞燕

　　自新快報在同城媒體率先披露金奇仕深陷“佝僂門”事件後，3月12日，記者抽取了兩個樣本【金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）】送到國家級分析測試中心——中國廣州分析測試中心進行檢測。3月19日，記者拿到的檢測報告顯示：鱈魚肝油DHA含量與包裝標識有較大差距；肝油乳鈣檢出包裝盒未標識的磷元素，維生素D含量也與包裝盒標識不一致。

　　與此同時，新快報接到讀者藍小姐報料稱，自己的小孩曾服用金奇仕魚肝油長達一年，後被證實患有佝僂病。金奇仕此前曾表示，目前沒有任何證據表明佝僂病發病與金奇仕産品有關。

　　究竟鱈魚肝油的含磷量、含鈉量是否會影響小朋友鈣的吸收？包裝標識和實際情況不一致，是多了好，還是少了好？新快報記者進行了相關調查。

　　金奇仕包裝標識與抽樣檢測結果對比

　　金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）

　　項目 包裝盒標示含量 實際檢測含量

　　維生素D 0.15 毫克/100克 0.068毫克/100 克

　　鈣 1056毫克/100克 1100 毫克/100克

　　磷 —700毫克/100 克

　　金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）

　　項目 包裝盒標示含量 實際檢測含量

　　DHA 35毫克/粒 7200 毫克/100克（即25.92毫克/粒）

　　維生素D 300IU/粒 165000IU/100克（即594IU/粒）

　　疑問1

　　乳鈣含磷為何不標示？

　　3月12日，新快報對金奇仕的産品到母嬰店進行取樣的時候，由於金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊沒有存貨，故選取了金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）進行檢測。

　　檢測結果發現，該乳鈣驗出包裝盒未標識的磷元素，含量為700mg/100g。（注：mg為毫克，g為克）

　　對此，金奇仕的技術人員昨日回應稱，根據《預包裝食品營養標簽通則》，所有預包裝食品營養標簽強制標示的內容包括能量、核心營養素的含量值及其佔營養素參考值（NRV）的百分比。營養標簽中的核心營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。磷是可以選擇性標示的元素。

　　“由於金奇仕未宣傳磷的作用，磷是乳鈣原料天然帶入的元素，非人為添加，因此是可以不在營養標簽上標出來的。”該技術人員稱。

　　而至於磷的含量，金奇仕營養品有限公司董事總經理田偉棟回應新快報稱，中國營養學會對1-4歲嬰幼兒在磷元素的每日推薦攝入量為450-500毫克，如果按700mg/100g折算，每粒軟糖型金奇仕兒童肝油乳鈣片含磷17.5mg，按照每天2粒來算，為35mg，相當於每日推薦攝入7%左右，仍處於絕對安全水平。

　　疑問2

　　鈉含量為何標注為“0”？

　　新快報聯絡杭州消費者的時候，該人士提供的檢測報告顯示，金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊含鈉227mg/100g，但産品配料表未有標注。對此，有中國營養學會專家表示，嬰幼兒如果攝取過多的鈉，有可能導致腎臟衰竭。

　　對此，金奇仕為何不標注呢？

　　金奇仕回復新快報稱，根據2004年版的《預包裝食品營養標簽通則》，並沒有要求包裝上必須標注鈉含量，而金奇仕包裝上標注鈉含量是因為從挪威進口時的標識，引入到國內就沒有變。進口的標識則是按照國際標準（注：美國食品標簽指南），如果鈉元素每日攝入量在5毫克以內，標簽上可標識為零。

　　此規則是否通用於國內呢？田偉棟回應稱，根據2011年版的《預包裝食品營養標簽通則》，規定要標識鈉含量，但若鈉的含量小于或等於5毫克的話，可標注為零，“按照此規定，我們以後也會標注為零”。

　　然而消費者擔心的是，如果不標識，消費者不清楚鈉的含量，會否造成攝取過多的鈉呢？田偉棟稱，以杭州消費者送檢産品鈉元素的實測值227mg/100g計算，每粒乳鈣膠囊（0.6g）僅有1.36mg，按照每天一粒的産品使用説明，相當於每日適宜攝入量的0.2%—0.7%，是非常安全的。

　　根據《中國居民膳食指南》，0-3歲嬰幼兒在鈉元素的每日適宜攝入量為200-650毫克。