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龍年結婚,三月是第一個高峰。面對不斷增加的訂單,寧波一家五星級大酒店婚慶部門的劉主管卻笑不起來:單子一多,花價又漲,只能省著用了。
受雲南大旱影響,花卉減産,甬城的花市也亮起了紅燈,普通花漲了近五成,一些會議用花直接漲了三倍。
影響究竟有多大,昨天,記者走訪了甬城幾家花店調查。
玫瑰漲一半,婚宴用花能省則省
對於婚宴來説,鮮花是不可缺少的重要部分。但最近主角玫瑰成了緊俏貨。
“鮮花進價漲了有近五成。”劉主管抱怨説,原先一把玫瑰,20支也就十元左右,最近直接漲到了20元。
這樣一來,原先能買到10把鮮花,現在只能買到5把。咬咬牙,婚慶公司還是向鮮花批發商按時下了訂單。
價格貴,量又少,為了避免浪費,劉主管説,最近佈置婚宴場地時,用到玫瑰的地方都是能省就省。
“玫瑰,如果用水養,可以放三四天,如果插花泥,最多也就兩三天。”劉主管説,在婚宴上,遇到鮮花擺設,都是用水養,儘量延長壽命。
在一些酒店,面對即將來臨的婚宴高峰,都坦言壓力很大,一位酒店負責人説:“以前花價便宜,可以大批量進貨,但現在量少、保鮮期又短,只能虧著做了。”
價高質差,花店賣不動
玫瑰3元,百合15元,白蘭55元……翻看最近的花價,作為花店老闆,張小姐也有些吃不消。
在已經佈置好的幾個花籃上,記者看到昔日的主角玫瑰,都變成了星星點點的配角。“除了包花、花籃和顧客指定玫瑰數量,其他花束內,基本不會再用玫瑰。”
除了玫瑰,張小姐説,最近一些熱銷花,也都賣不動。
“百合以前賣10元,現在進價都快超過10元了,會議上用的白蘭、楊蘭,價格也都翻了三倍,從15元漲到了55元。”張小姐説,價格貴了,量少了,花的質量也跟不上了。
對於花價上漲,她分析説,除了雲南大旱的關係,還和天氣相關。
“往年三月,一般都是陽光明媚,溫度適宜。但近期陰雨不斷,氣溫也是高低起伏,對花影響很大。”她告訴記者,最近不少市民買了百合,在家裏養不開,還拿到店裏投訴是否有質量問題。
投訴一多,價格又貴,最近她也不敢向雲南進貨了。“連好養的富貴竹,好多老顧客都反應養不活,也賣不動了。”
對於想買花的市民,她建議等天氣好轉後,再來購買。