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有“世界鴨王”之稱的大型養殖企業華英農業日前深陷“死鴨門”,因為被曝光銷售死鴨流入市場並形成“黑色産業鏈條”,這家中國知名禽鴨養殖加工企業面臨嚴重的信任危機。昨天,華英農業發佈公告回應“死鴨門”,表示公司存在個別工作人員偷賣死鴨的情況,已對涉事人員進行嚴處。業內人士指出,這是巨大利益驅動下的行業潛規則,“不論是死鴨子還是過期肉,最終都被製成了高溫加工食品”。
千隻死鴨售給不法商販
據媒體報道,這些死鴨以低價出售給當地的不法商販,並由此形成了一條完整的流出、初加工、分割處理、再銷售的黑色産業鏈條。
對死鴨的收購都在公開狀態下進行。在華英農業下屬孵化廠均有專門的收鴨人對死鴨進行回收,收購現場為工廠門口,對來往的行人毫不避諱。這些死鴨在流出華英農業後被收鴨人以每斤0.8元至0.9元的價格賣給下游商販,剩下的漂白和分割等工序由下游窩點進行,下游窩點通常將分割好的鴨脖賣給做麻辣燙的,鴨掌賣給做辣鴨的,因為有辣味掩蓋,消費者根本吃不出來。
每天售出的死鴨數量則分淡旺季。華英公司的員工稱,天冷存欄量少時每天只有幾百斤,到天熱的季節,存欄數量較多,每天能賣出幾千斤的死鴨。
華英農業被指推卸責任
昨天,針對死鴨事件,華英農業發佈公告將該行為歸咎為員工的私自行為,並稱“根據調查結果對問題單位的相關管理者及員工進行嚴肅處理,免去種禽事業部總經理及孵化二場、三場場長的職務,辭退部分飼養員,並報動物衛生監督所立案查處”。
華英農業此舉被普遍認為有推卸責任的嫌疑,“事情的真實情況又是怎樣?沒有被媒體曝光的其他下屬孵化廠就不存在這種行為嗎?”業內人士指出,在巨大利益的驅動下,類似的事情在整個畜牧行業層出不窮。東方艾格分析師王曉悅對記者表示,“畜牧行業或多或少都存在這樣的問題,很多過期肉被回收再製造成高溫食品。王曉悅指出,死鴨子事件很難對下游造成太大影響,“估計當地會針對這些小加工作坊進行一些查抄、檢查,但是過段時間後又有可能成為常態。”
■新聞鏈結
華英股價僅跌1.50%
被諷“死鴨子嘴硬”
捲入“死鴨門”的華英農業股價並沒有迎來大跌。昨天,華英農業股價報18.33元,跌幅為1.50%,華英農業也因此被股民譏諷為“死鴨子嘴硬”。
去年同期,因捲入“瘦肉精”事件,雙匯發展的股價一度從87元跌至56元。“華英農業這個事件只發生在河南本地,沒有波及到全國市場,危害也不及像瘦肉精和三聚氰胺事件,所以反響不夠大。”東方艾格分析師王曉悅表示。在捲入“死鴨門”之前,華英農業還因污染當地水源造成大量當地群眾身體不適。