據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，３月１８日，肉類價格以降為主；蔬菜價格漲多降少；食用油、水産品、水果價格微幅波動；成品糧、禽蛋、奶類價格穩定。　

　　豬後臀尖肉、豬五花肉價格均下降０．１％；牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均下降０．１％，牛腱肉價格持平；監測的２１種蔬菜中，１２種價格上漲，５種價格下降，４種價格持平；普通鮮雞蛋價格持平，白條雞價格下降０．１％。

　　監測數據顯示，１月下旬開始，全國牛羊肉價格整體出現下降走勢，但降幅較小，３月份以來止降趨穩，目前價格整體仍處高位。與１月２５日相比，３月１８日，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉全國日均價分別下降６．４％、３．１％、０．６％、４．１％。不過，監測顯示，目前全國牛羊肉價格仍明顯高於去年同期。３月１８日，全國牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格同比漲幅均在２０％左右。