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網易財經3月15日訊3 15晚會今日晚上在北京舉行。麥當勞被曝將超過保質期限的食品再利用,甚至更改時間。
麥當勞在員工工作手冊和培訓中稱,食品過了保溫期會産生細菌,一定要扔掉。但《央視》記者暗訪發現,麥當勞的肉品過了保溫期之後,卻不會被扔掉,麥當勞的工作人員會停止保溫箱警示器,直到産品賣出為止;另外吉士片拆了包裝兩個小時後,會變硬變質後,但麥當勞的工作人員卻將應該丟掉的吉士仍然被用來製作漢堡;甜品上的保質時間也會被員工隨意更改。
隨後網易財經第一時間聯絡了北京麥當勞店,該店面位於北京市朝陽區三里屯路19號三里屯VILLAGE購物中心B1樓,該店正在值班的一位女性店員向網易財經表示,北京三里屯地區的麥當勞門店僅他們一家。
對於 3 15晚會中曝光的麥當勞三里屯店將超過保質期限的食品再利用,甚至更改時間。她向網易財經表示,他們店內絕對不存在該現象,對於超過保質、保溫期限的食品,不論是肉品、吉士片還是甜點他們“一定會扔掉”,該説法恰恰與3 15晚會中曝光的視頻相矛盾。
麥當勞中國公司公關部高級總監張蔚在隨後發給網易財經的聲明中表示,對於中央電視臺“315”晚會所報道的北京麥當勞三里屯餐廳不遵循麥當勞營運標準違規操作的情況,麥當勞中國對此表示非常重視。“我們將就這一個別事件即可進行認真調查,並堅決嚴肅處理”。
麥當勞中國公司公關部翁曉盟也向網易財經一再解釋,此次發生的事件是個別事件,其他的門店不存在任何問題。“這僅僅是三里屯店一家門店的問題”。此外對於如何執行麥當勞中國公司公關部所謂的“堅決嚴肅處理”,翁曉盟表示,由於剛剛被曝光,具體的調查情況仍不明朗,具體應該如何處理還有待調查結果。
但網易財經在網上看到,在3 15晚會曝光麥當勞北京三里屯店存在的問題之後,許多網友紛紛反應自己在其他的門店也碰到了許多類似的事情。業內人士也向網易分析指出,曝光一家店就説這家店是個案,其他門店都沒有問題,“這是明顯的逃避責任和推託之詞”
據公開資料顯示,麥當勞是全球知名的連鎖快餐集團之一,在世界上大約擁有三萬間分店,遍佈在全世界六大洲百餘個國家。主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。2010年7月4日,美國媒體報道麥當勞出售的麥樂雞,含有泥膠和石油成分的化學物質,即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚。2012年1月中旬,麥當勞提高中國市場部分産品價格。