3月14日，市場上突然爆出消息，有接近俏江南的人士透露，俏江南正在準備赴港上市。

　　據中廣網報道，現在距離2011年3月俏江南在內地提交上市申請剛好過去一年。有業內人士還透露，俏江南如此迅速重啟上市計劃，足見其在高擴張計劃下，對資金渴求的強烈，另外還可能受到鼎暉創投的壓力。俏江南董事長張蘭曾公開表示，要在三到五年內發展三五百家門店，照此速度，平均每年需開約100家門店。而2011年俏江南只開了11家門店，與目標差距極大。張蘭則在去年年底的一次電視訪談中，極力淡化自己擴張速度沒有達成預期目標，她一再強調俏江南的成功在於管理的標準化，財務的正規管理可以幫助企業堵住跑冒滴漏，也就是一般餐飲企業內部一些不正規的做法，導致利潤的損失。

　　談及目前市場傳言的俏江南可能轉而尋求在香港上市，中國飯店協會信息部章玉華表示，企業不應著急，因為證監會正在策劃出臺餐企上市“指引”。

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