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“連日多雨偏冷的天氣，讓今年春茶採摘上市也放慢腳步，上市時間至少推遲7到10天。”國家茶葉技術標準委員會委員、上海市茶葉行業協會副會長、高級評茶師鄭鳴，日前專程赴杭州西湖龍井茶産地觀察今年春茶生長態勢，為上海愛茶人打探今年新茶採摘日期。他預計，高檔龍井茶3月25日起才可採摘，3月底4月初，才能在上海上市。
近日上海市場上露面的春茶龍井，都是浙南地區的早熟品種，市民要嘗鮮可少量買點。春茶的早熟品種與正宗名優茶品種，外觀十分相像，但品質香氣口味落差很大。（記者 沈敏嵐 特約通訊員 楊濟詩 孫霞琴）
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