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絕大部分超市的生鮮區,顧客挑選好商品後,都會直接交給工作人員稱重。到了客流高峰期,通常排起長隊。記者近日獲悉,目前京城有兩家超市嘗試設置自助稱重設備,市民挑選了散裝商品後可以自己稱重貼價簽(如圖)。
一次稱重用時三秒
來廣營歐尚超市的水果蔬菜區跟別的超市有點不一樣,每種商品的上方除了價簽以外,還有一個編碼,比如卷心菜是24,長白蘿蔔是35,旁邊有提示“請記住此蔬菜的自動磅秤編號”。
蔬菜水果區的中央是稱重臺,圍著一根柱子放著四台秤。與大多數超市不同,在這裡,消費者需要自己動手。柱子上貼著醒目的操作流程,提示自助稱重的七個步驟。而秤的顯示屏下方則密密麻麻貼著各種商品的圖片和編碼,消費者只需把裝好袋子的商品放到秤上,選擇相應的商品,就會出來打印好的價簽。記者挑了一袋蘋果,按下相應的編碼“18”,價簽立刻就從秤臺右下方打印出來了。整個過程大概是3秒鐘。
部分顧客“作弊”
記者在現場看到,大部分顧客都能熟練操作,選完商品直接稱重,秤前沒有排隊現象。工作人員告訴記者,來這家店的大部分是周邊居民,基本已經熟悉操作流程了。偶爾有不熟悉流程的顧客,工作人員就會上前指導。
記者留意了一下,雖然自助秤周圍有提示牌,但仍有部分市民稱重“作弊”。在收銀臺,記者無意中看到,一位中年男子拿著的散裝商品袋子上貼了好幾層標簽,他對收銀員解釋,是因為對自助稱重設備使用不熟練。工作人員悄悄告訴記者,這很可能是他“作弊”被發現後重新稱的。
據工作人員講,有顧客稱重之後,將袋口撕開再往裏塞幾個,所以自助秤周圍的工作人員主要提醒顧客把價簽貼在封口處。還有一些人買了價高的商品,選擇價格較低商品的編碼稱重。
減少顧客等候時間
據記者了解,目前北京只有歐尚來廣營店和朝陽北路店有這種設備,已經運行了一個月左右,顧客反映良好,很快將在其他門店推廣。歐尚朝陽北路店的吳先生表示,沒有自助秤之前,一般都會有顧客排隊稱東西現象,現在不會有排隊問題的出現,而且高科技代替人工成本,也減少了員工工作量。“商品損耗和之前相比並不大,畢竟愛佔小便宜的顧客也沒有那麼多,這個全憑自覺。”記者 肖丹 文並攝