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崔登亭的蟠桃園,位於山東省文登市葛家鎮西崔家口村西口的勾勾雞山上。2月中旬,記者來到這裡採訪,順著山路上去,桃園中間有幾間民房,對面有一個養豬場,山上還養著一些雞、鴨、鵝。
談及自己的蟠桃樹,老崔一下子就打開了話匣子,科技是他談得最多的詞。“現在就得靠科技搞種植,不僅可以節約種植成本,而且按照有機食品的標準來種,可以保證食品安全。”
為了發展有機蟠桃,老崔在山上建起了沼氣池,一方面沼液通過管子輸送到果樹根部,給果樹進行施肥;另一方面,把沼液和水按比例進行葉面噴灑,既能給樹葉增加有機肥,又能當除蟲劑。
施肥、除蟲用的都是有機肥,那果園裏的雜草怎麼除呢?不也得用除草劑麼?“不用除草劑,我的果園裏從不除草,就讓雜草自然長。雜草腐爛後可是很好的有機肥,等雜草長到一定高度,就用鐮刀割掉覆蓋住其他的草,讓雜草慢慢腐爛。”老崔説。應用這項除草的技術,老崔的果園每年能節省至少300元的肥料。
科學施肥也很重要。果樹的收穫都有大小年,大小年收成往往相差數千斤。“要實現大小年平衡,主要靠科學施肥,多不行少也不行,果園種草就能解決這個問題。”老崔説。目前,果園每年的畝産平均達5000斤,基本上沒有大小年。
蟠桃的種植技術提高了,産量上去了,關鍵是要賣出好的價錢。為此,老崔在當地工商局註冊了“勾勾吉”商標,因“勾勾吉”蟠桃口感好,品質有保證,在市場上很受歡迎,客商爭相訂購,蟠桃的價格也翻了幾番。