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近日,不少細心的市民在購物時發現,聽裝可口可樂的保質期由18個月縮短成了12個月,且2L、1.25L、500ML、330ML不同規格的可口可樂保質期也各不相同。“保質期為何會縮短?不同規格産品保質期為何不同?”這一改變讓不少市民對可口可樂産品質量産生了質疑。
昨天,記者在某大型超市賣場看到,可口可樂品牌旗下,不同包裝、不同規格的十幾種産品擺滿了整條貨架。330ML聽裝可口可樂、零度可口可樂、健怡可口可樂的保質期均為12個月;500ML塑料瓶裝可口可樂保質期為9個月;1.25L、2L塑料瓶裝可口可樂保質期為11個月。店內銷售人員張姐告訴記者,不僅可口可樂如此,百事可樂、雪碧、芬達、美年達等多種碳酸飲料都存在不同包裝不同保質期的問題,“不同保質期的産品口味應該都是一樣的。”
正在賣場內購物的學生小黃表示,可口可樂不僅保質期不一樣,聽裝産品的保質期在年初時,縮短了6個月,變成12個月了,“不知道是換配方了,還是防腐成分變了,反正保質期縮短了。”
針對可口可樂産品保質期縮短,且不同包裝産品保質期不同的現象,可口可樂中國方面向本報發來聲明稱,保質期的調整是基於公司對技術及業務層面能力提高的要求,也是不斷滿足消費者需求做出的鄭重承諾。保質期的修改,不涉及飲料成分變化,同時也是按照中國相關食品法規的要求對産品標簽上的保質期標示內容進行修改。
可口可樂天津區公共事務部主任馮靜輝在接受記者採訪時也表示,隨著可口可樂在中國業務規模的不斷發展,碳酸飲料産品在市場上流通速度日益加快,貨齡能夠有效控制在12個月以內,所以才會對産品保質期進行調整,“儘管18個月和12個月內的産品都是符合安全標準的,但産品飲用日期控制在12個月以內,口感會更好一些。”此外,易拉罐、玻璃瓶、塑料瓶包裝材質各有特點,對於不同氣候、市場情況、物流條件的反應也各不相同,所以在符合法規的前提下,公司也會根據各種包裝的特點確定最合適的保質期標準。
與此同時,業內人士分析指出,在食品安全問題頻發的當前,食品産品的外包裝、保質期、凈含量、添加成分等方面的改變,都會引起消費者的關注。因此,廠家應該就産品的各種變化及時告知消費者,否則或將引起消費者的疑慮,從而導致消費群體的流失。