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現如今,“減肥”成了許多人的首要任務。在參與調查的2.12萬人中,雖然大部分選擇了通過“堅持每天運動”、“管住嘴巴少吃東西”等方式來減肥,但也有相當一部分人的選擇是“吃減肥産品”。面對琳瑯滿目的減肥産品市場、吹噓得天花亂墜的減肥功效,我們該如何辨別?什麼才是最實用又最科學、有效的減肥方法?
傷胃、傷心,是“身體毒品”
為了追求一瘦再瘦的境界,即便體重正常,甚至看起來已經很瘦的人,還在拼命吃減肥産品。北京大學第一醫院內分泌科主任郭曉蕙明確指出,這給身體帶來的傷害是意想不到的——傷胃、傷心、傷肝腎,減肥産品無異於“身體毒品”。
湖北省中醫院藥劑科主任藥師馮漢鴿説,不管是減肥藥還是減肥産品,從機理上講,最主要的有兩種。
一是起到抑制食欲的作用,從“入口”上做文章,通過影響中樞神經讓人饑餓感降低,減少攝入從而達到減肥目的,如西布曲明。
2010年10月底,以曲美為代表,一批主要成分為西布曲明的産品在我國被勒令退市。但直到今天,以“西布曲明供應”為關鍵詞,在搜索網站中,仍能很快找到18.4萬個相關網頁,可見違規添加的情況仍十分普遍。口乾、心跳加速、血壓升高、頭暈等,都是服用西布曲明後産生的嚴重副作用,它無法解決減肥難題。此外,還有的減肥産品中含有甲狀腺激素等提高新陳代謝功能的成分,也會讓人精神緊張、興奮、血壓上升、心悸等,給心血管系統帶來隱性傷害。
二是起到瀉下作用,這就好比在“出口”下工夫,通過加快排出達到降低體重的目的,不少減肥茶、減肥膠囊就屬於此類。這些産品往往使用了決明子、番瀉葉、萊菔子等中草藥。馮漢鴿説,這些中草藥均含有蒽醌,一種類似大黃的成分,偶爾服用有通便效果。中草藥減肥往往打著“安全”、“快速減肥”的旗號,然而長期服用同樣不利於健康。北京二龍路醫院副院長、便秘科譚靜范告訴筆者,一個星期內服用這些産品有一定效果,但若連續數月服用,會導致腸道正常蠕動功能減弱,陷入惡性循環,甚至引發黑變病(即腸道黏膜壁變成黑色)。而消化系統一旦受影響,人體的整體健康也跟著受害。所謂的“快速減肥”是更需警惕的幌子。馮漢鴿表示,中草藥成分只有輔助作用,不可能有那麼迅速的減肥效果,否則很可能違法添加了西布曲明等西藥。
在中華醫學會糖尿病學分會肥胖與糖尿病學組組長鄒大進看來,目前根本不存在安全有效的減肥藥,保健産品的減肥功效也十分值得懷疑。拿目前風靡市場的左旋肉鹼産品來説,它對減肥是沒有效果的。因為絕大多數人(尿毒症等患者除外)體內並不缺少左旋肉鹼。如果産品中左旋肉鹼純度不高,反而有可能傷害健康。他指出:“減肥沒有捷徑,也不能有捷徑!目前,最安全最有效的方法,就是改變生活方式。”
最健康的減肥方法
郭曉蕙提醒大家,最好的減肥方法就是生活方式的改變,每天保證吃動平衡才能“健康常瘦”。“即使吃減肥藥,如果沒有改變生活方式,也一樣白搭。”
BMI(體重指數)在35以上才能吃減肥藥 減肥藥都有副作用,只有重度肥胖症患者,也就是BMI(體重指數)超過35的人才需要服用,其他人能不吃就不吃。
吃完飯靠墻站 現代人之所以肥胖率越來越高,就是因為每天坐在辦公室裏,攝入體內的能量遠遠高於消耗的能量。郭曉惠説,如果你不能改變工作環境,就儘量多站站,特別是吃完飯靠墻站一會兒,減肥、助消化效果更好。具體做法是,飯後靠墻而立,後腦勺、肩膀、臀部、小腿肚、腳後跟貼著墻,並收緊腹部。
多吃蛋白不易餓 減肥的大忌就是吃,但不吃又會餓。西安體育學院運動醫學教研室副教授茍波建議,每天可以多吃一些富含蛋白質的食物,比如魚肉、蛋、奶、大豆等,這些食物可以抑制食欲,對減肥很有幫助。另外,要限制脂肪和糖的攝入,多吃葉菜、根莖類蔬菜、蘋果、柑橘等水果以及全麥麵食等能量密度較低的食物。
喝夠水 實驗證明,如果身體缺水也會覺得饑餓,讓人吃得過多。多喝水能消除這種饑餓的假象,而且還有利於脂肪的代謝。
快速減肥靠有氧運動 茍波説,只有持久的小強度有氧運動才能快速消耗多餘脂肪。做一次有氧運動應持續30分鐘—1小時,以中低強度為宜。(瞿晟 江大紅)