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2月15日,2011年度北京市東城區早餐規範服務評選活動頒獎。經東城區商務委員會、東城區審計局、東城區商業聯合會等部門聯合檢查和評審,北京金鼎軒酒樓有限責任公司地壇分店、北京齊魯山東菜館有限公司等12家企業獲得“東城區早餐服務示範店”的稱號;北京市新宏狀元餐飲管理有限公司龍潭湖店、北京安外老上海城隍廟小吃店等40家企業獲得“東城區早餐服務規範店”的稱號;北京便宜坊烤鴨集團有限公司、北京吉野家快餐有限公司、北京永和大王餐飲有限公司、北京麥當勞食品有限公司4家企業獲得早餐服務社會貢獻獎。
早餐工程是一項與老百姓生活密切相關的民心工。東城區商務委從2009年開始推進區域內早餐服務體系建設,按照 “政府引導、市場運作、示範帶動、立足社區、便民利民、規範經營”的原則,採取“街道實施、社區推薦、居民投票、協會評審、政府掛牌、財政獎勵”的方式,3年來共動用財政補貼562萬元扶持早餐經營企業,共培育早餐工程示範店、規範店256家,建立了符合市場需求、真正實現利企惠民的民生工程。2009年開展早餐工程以來,示範店和規範店企業早餐收入逐年遞增, 2009年1554.89萬元,2010年1769.14萬元,2011年1989.3萬元,早餐經營穩步增長。早餐工程獎勵資金的注入,撬動了企業對於早餐業務的投入,居民的早餐問題得到很大改善,社會效益顯著體現。調查顯示,居民對早餐網點的數量、佈局和服務的滿意度達到80%以上。通過早餐工程,全區形成了以國有餐飲企業為龍頭、知名品牌連鎖餐飲企業為輔助、小型餐飲企業為擴充、早餐車為補缺的早餐經營網絡,逐步形成了多元化模式的早餐經營格局。
今後,東城區商務委將繼續加強監督與服務,調查了解企業的早餐經營狀況和百姓的就餐環境,制定相應的長效機制,逐步完善早餐經營環境,為百姓創造更好的早餐服務。 (黎江 董軒)