2011年衛生部新公佈21項食品安全標準_經濟臺

　　日前從衛生部了解到，2011年，衛生部新公佈21項食品安全標準，包括食品中真菌毒素限量、農藥殘留限量、復配食品添加劑、預包裝食品標簽和營養標簽等基礎標準，針對6種真菌毒素的28個限量標準、54種農藥的118個限量標準等安全使用做出了嚴格規定。　

　　作為國務院組織開展嚴厲打擊非法添加專項行動的技術支持部門，衛生部認真研究並提出食品中非法添加物和易濫用食品添加劑“黑名單”及其檢測方法。及時將17種鄰苯二甲酸酯類物質（塑化劑）納入“黑名單”並明確了臨時限量值，現已公佈六批“黑名單”，涉及非法食品添加物64種、易濫用食品添加劑22種。

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