據媒體報道，2月5日晚間，有山東濟南網友“李小鴉”在微博爆料，稱自己于當晚吃思念牌黑芝麻大湯圓時，竟吃到創可貼。她這條微博竟然得到了10000多條轉發和1000多條評論。“思念牌湯圓裏面有創可貼”成為了網友討論的熱門話題。而在媒體報道層面上，相關新聞報道轉載量就超過了1000條。

　　中國上市公司輿情中心認為，作為生産企業，鄭州思念食品在此事上必須承擔起責任，並接受公眾的監督，儘快處理事件，並確保産品質量和安全性。食品安全就像企業的腫瘤，會慢慢侵蝕企業的品牌形象以及消費者的信任，思念食品必須正視這一問題。

　　在推出“創可貼餡”湯圓後，思念又相繼被消費者爆出其“塑料袋”和“死蒼蠅”兩款定制産品。而思念公司從2月6日在微博上與消費者進行了解之後便再無聲明發出。《健康時報》總編助理趙廣泉在微博上認為，思念是想以拖待變來淡化這件事。今天是西方的情人節，思念對於消費者冷淡的反映，讓人説愛不容易。

　　蒼蠅是否做成了餃子餡，對於思念這樣規模的企業來説，即使發生肯定也是一個極小的概率事件。但在市場上，尤其是接二連三的“雜餡”産品事件出現之後，則演變成了一個典型案例。但令人遺憾的是，思念在面對危機、面對問題、面對消費者質疑時，採取了鴕鳥政策，讓整個事件引發了公眾的關注和憤慨。

　　食品行業與百姓生活息息相關，中國地域之廣、消費者消費模式和能力存在巨大的差異、市場競爭十分激烈等等因素，很難做到在某一領域一家獨大的情況。一個品牌的成功往往需要多年的市場培育，以速凍米麵製品為例，全國市場的知名品牌已經十幾家，産品同質化現象已經突出，而在一些特定區域內，消費者對當地品牌又有很高的忠誠度，強龍難耐地頭蛇的局面也時有發生。而特殊的淡旺季需求，又要求企業必須在一定時間內創造出銷量及效益，這就要求該品牌在消費者心中必須有極高的依賴度，只有這樣才能在萬千同類品種走向食客的餐桌。

　　三鹿的案例已經向所有企業敲響警鐘，企業金字招牌需要漫長的時間和大量人力、物力的積累才形成的，但千里之堤毀於蟻穴，一個稍微不謹慎的作為便會造成不可預估的損失。特別是在目前，食品行業存在著系統性的風險，食品安全法頒布以後，社會各界對於食品安全問題則是剛性要求，在這一背景下，企業更應該自我約束，在查其身，面對危機和質疑時應該積極應對。

　　思念若想成為國內速凍食品的巨頭企業，“雜餡水餃”事件就是必須要面對的問題。除了在生産、檢驗環節加強力度之外，更應該給消費者以事實真像。如果思念認為“蒼蠅餡”水餃是意外或者是有人“惡意為之”，那就應該透明生産流程，讓消費者了解你進而理解你、關注你、信賴你。因為企業的生存和發展，永遠離不開消費者這個“上帝”的信賴。(評論員 韓肖)