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格德-克瑙斯特(Gerd Knaust)先生被任命為上海希爾頓酒店總經理

發佈時間:2012年02月09日 17:04 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  格德克瑙斯特(Gerd Knaust)先生於2011年11月正式被任命為上海希爾頓酒店新一任總經理,享有盛譽的上海希爾頓酒店是最早入駐中國的國際酒店之一。

  克瑙斯特(Knaust)先生是一個擁有超過30多年國際酒店管理經驗的“老將”,他的足跡遍佈亞洲和歐洲,包括中國大陸,香港,新加坡,馬來西亞,印度尼西亞和德國。

  之前,克瑙斯特(Knaust)先生於2010年加入希爾頓國際酒店管理集團,擔任三亞康萊德酒店和三亞海棠灣希爾頓逸林酒店的開業籌備總經理。三亞康萊德酒店是中國大陸地區第一家康萊德酒店,而三亞海棠灣希爾頓逸林酒店是國內第六家逸林酒店。在過去的幾年工作中,克瑙斯特(Knaust)先生傾注了無數心力在這兩家酒店的發展上,從豪華度假村項目的監督管理,開業階段的籌備到建築和室內設計理念都親力親為,為這兩家酒店的成功開業和大力發展奠定了堅實的基礎。

  克瑙斯特(Knaust)先生充滿了對烹飪藝術的熱忱和追求,其在德國完成學業,獲得商業和廚房管理碩士學位之後,成為了一名廚師,他的酒店職業生涯也就此展開。于1988年業已成為馬來西亞檳城一家5星級度假村酒店的行政副總廚。之後,他在亞洲的其他大城市,如新加坡、印尼、北京,香港和中國大陸地區擔任各種管理職務。

  他第一次擔任總經理這一要職是在印尼泗水文華東方酒店,這是一家由當地古跡改建的五星級度假村酒店。他于2006年來到三亞文華東方酒店,擔任該酒店的籌備開業總經理。

  克瑙斯特(Knaust)先生積極參與酒店的招聘,營銷戰略策劃和執行。加之他作為一名優秀廚師的技能經驗,他在餐廳概念和菜單設計方面充滿創意,給予餐飲團隊諸多寶貴的意見和建議。

  克瑙斯特(Knaust)先生曾服務於文華東方酒店集團,香格里拉國際酒店管理集團和凱悅國際酒店集團,他第一次在中國的工作時間可追溯到1991年,當時他擔任北京中國大飯店行政副總廚一職。

  克瑙斯特(Knaust)先生極其熱愛運動,他也對國際文化研究充滿了興趣,此外,高爾夫運動、中國藝術與文化探究以及旅行也是他在工作之餘的業餘愛好。

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