衛生部前天(3日)對《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(下稱《通則》)進行了解讀。對無乳糖配方、水解配方等正受市場熱捧的嬰兒特殊配方奶粉而言，新標准將使此類産品的生産遵循更為嚴格的質量標準。

　　《通則》將0～12個月齡的嬰兒特配食品納入標準適用範圍中，對特配嬰兒食品的技術、原材料、感官甚至標簽等皆加以明確規定。

　　《通則》中尤其針對適用於乳糖不耐受嬰兒的“無乳配方或低乳配方”、適用於乳蛋白過敏高危嬰兒的“乳蛋白部分水解配方”、適用於食物蛋白過敏嬰兒的“乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方”等目前市場上較為常見的嬰兒配方食品進行規範。

　　●新聞背景

　　目前，我國1歲內的寶寶過敏率高達6.1%，特配奶粉從營養干預入手降低過敏發生率，被國際嬰兒專家所推崇，市場潛力巨大。包括多美滋、紐迪西亞等幾大品牌都已有成熟的産品。新標的出臺，為這些産品提供了新的監管體系。（記者 李莎莎）