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美國麥當勞停止使用粉紅肉渣製作漢堡

發佈時間:2012年02月02日 15:05 | 進入復興論壇 | 來源:證券時報網 | 手機看視頻


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  麥當勞日前宣佈,在美國停止使用一種被稱為粉紅肉渣的原料,來製作漢堡肉餅。該公司還表示,實際上是在2011年8月份就已經停止使用由粉紅肉渣製成的漢堡肉餅。

  據悉,粉紅肉渣是指肉品加工中剩餘牛肉攪成的肉泥。由於肉品中含有很多牛頭、牛皮等含菌成分,要經過消毒以後才成烹製成漢堡肉餅。

  (《證券時報》快訊中心)

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