去年食品股的表現跑贏大市，新一年新景象，投資者獲利離場而令部分股份由高位回落，相信現已重拾投資價值，現推薦去年正式列入恒指成分股的中國旺旺(00151)。去年旺旺表現強勁，年底更被炒至8.38元的一年高位，現時股價由高位回落約16%，相信可趁回調小注吸納作中長線持有。

　　旺旺的營運産品包括米果類、乳品及飲料類、休閒食品類，至去年6月底，分別佔總收益約21.8%、48.7%及28.9%，可見乳品及飲料類為集團主打。據發改委1月13日出臺的《食品工業「十二五」發展規劃》，乳製品被列入重點行業之一，而去年集團與日本乳製品商森永乳業株式會社合作，相信可進一步鞏固其乳品市場地位，今年隨著原材料的價格回落，相信毛利率亦可得到改善。

　　比較同業表現，2010年旺旺的股本回報率為34.8%，高於康師傅及統一的29%及7.9%，而旺旺的財務杠桿約1.96倍，低於康師傅的2.53倍，反映旺旺以較低的財務杠桿亦能取得理想的股本回報率，有效減低業務風險，在內地銀根未得到放鬆前，旺旺應可看高一線。走勢上，旺旺股價在近日的調整後，建議于7元附近吸納，中長線目標價8元，穿6.4元止蝕。