中新網烏魯木齊1月17日電(王小軍)17日，記者從新疆維吾爾自治區食品安全委員會辦公室召開的春節前食品質量安全監管工作情況新聞發佈會上了解到，春節前夕食品質量安全整體形勢較好。

　　記者了解到，新疆聯合衛生、質檢、工商等7個部門，圍繞百姓節假日生活密切相關、消費量大的食品、藥品等相關食品展開節前監督檢查，並對重點區域、重點企業集中檢查情況通報。

　　新疆維吾爾自治區政府副秘書長、新疆食品安全委員會辦公室主任李春陽介紹，我們相信2012年隨著自治區經濟進一步高速提升，食品安全的工作也成為新疆人民迫切關注的問題，我們也相信新疆食品安全的工作會做的更好，我們也為了保證全體人民不僅僅是為過好一個節日，是過好365天。

　　據了解，新疆共有5657家食品生産加工單位，其中食品生産加工企業2903家，小作坊2773家，食品添加劑生産企業13家。新疆各級監管部門為使各族民眾度過一個祥和的新春佳節，對假日期間集中消費的酒、糖果、肉製品及兒童食品重點檢查，對企業原料環節進行檢查，重點突出對食品生産小作坊檢查，督促各企業履行食品安全主體責任，確保食品質量安全。　

　　新疆質監局總工程師李廣平在發佈會上稱，春節前新疆各級質監部門對全區1356家食品生産企業進行了檢查，絕大部分企業都能依法依規組織生産，食品安全整體形勢較好。檢查中發現18家企業存在現場管理不到位，衛生條件不達標等問題，已經依法進行了處理，消除了隱患。

　　2011年，新疆質監系統共監督檢查食品企業1.4萬次，發現問題1031個，依法處理191家，監督檢查小作坊1.2萬次，發現問題1153個，依法處理207個，依法取締24個。對19家肉製品生産企業20批次産品進行了監督檢查，合格率為100%，對136家食用植物油生産企業151批次産品進行監督檢查，抽查合格率為100%，對葡萄酒、食糖等4類産品質量實施統一監督檢查，抽查了82家企業生産的119批次産品，會給113批次，總體合格率為94.9%。