春節來臨，又到了選購冰箱的旺季，今天小編就來給初級冰箱選購者來介紹一些冰箱選購最基本的知識，以期望大家在選購時不再盲目。

　　冰箱靠什麼工作？

　　冰箱的工作原理類似于空調，通過壓縮機的工作，壓縮製冷劑，使製冷劑液化，放出熱量。等製冷劑送到製冷區的時候，減少壓力，製冷劑就氣化並吸收大量熱量。如此循環，壓縮製冷系統就源源不斷將冰箱內部的熱量移動到外面，這就實現了製冷。

　　冰箱常見的製冷方式

　　冰箱分為直冷式冰箱和風冷式冰箱兩種。

　　兩種冰箱製冷方式可謂各有韆鞦，風冷式製冷比較快，適合快速製冷。但是風冷式的缺點也比較明顯，由於加入了電風扇，不可避免的帶來了額外的噪聲和耗電量。另外，由於不停的吹風，很容易造成食物表面乾燥的現象。

　　風冷式沒有電風扇，自然不會産生額外的噪聲和耗電，同時也不會在食物表面由於吹風而引起乾燥現象。這麼聽起來，直冷好像比風冷的優點多很多。但是不然，直冷有個致命的缺點，就是由於完全空氣對流釋放冷氣，效率比較低，所以容易在蒸發器周圍結冰，所以要定期除霜，非常不方便。

　　目前狀況及改善情況

　　從以前的使用情況來看，風冷式多集中在亞洲，其主要技術也被日本廠商所掌握。直冷冰箱一般出現在歐美，主要技術也掌握在少數歐美大型冰箱企業手中。但是由於風冷和直冷都各有優缺點，所以現在眾多冰箱廠商都對其冰箱産品作出了一定的改進和融合，對直冷和風冷都作出了一些改善。

　　但是僅僅是一些改善是遠遠不夠的，於是有的冰箱企業想到了一種集合風冷和直冷優點于一身的雙制式電冰箱。這種雙制式電冰箱，冷凍室採用風冷設計，有利於快速冷凍，而且也不會産生討厭的結霜現象。至於食物表現被吹乾的問題，只要是冷凍，就不可避免會有這樣的事情發生，所以也不必太擔心，只要加一層保鮮膜就可以。