近日，全球兩大飲料巨頭可口可樂、百事可樂的橙汁産品均陷入殺菌劑風波。這兩家公司的橙汁産品在中國均有銷售。昨日，兩家公司均表示，在中國使用的橙汁均安全可靠。

　　可口可樂自稱最初舉報者

　　美國百事公司14日宣佈，檢測結果顯示，該公司旗下的“純果樂”橙汁含有痕量(指極小的量)殺菌劑多菌靈，不過其含量低於美國聯邦監管機構規定的標準，因此不構成健康風險。

　　此外，可口可樂公司上月向美國食品和藥物管理局報告，該公司在巴西發貨的進口橙汁中發現了多菌靈，並提醒藥管局這種殺菌劑可能在橙汁飲品中普遍存在。隨後，美藥管局宣佈暫停橙汁進口。

　　以上兩公司在中國銷售的橙汁是否受此事件影響？昨日，可口可樂公司回應稱，該公司在中國市場銷售的部分橙汁産品原料亦來自巴西，但進口均採用政府權威監管部門批准使用的原料，通過嚴格的質量保障體系，確保消費者獲得安全的、高質量的産品。“作為行業裏對此事件最初的舉報者，卻被大家認為是産品有問題。”可口可樂相關負責人昨日表示。

　　百事中國區負責人昨日給本報發來的聲明中稱：“我們進口的橙汁符合所有國家標準，我們的産品均100%安全，消費者盡可放心享用。”

　　殺菌劑含量低於我國標準500倍

　　昨日，有業內人士向記者介紹，中國是繼歐盟、美國、日本之後的巴西橙汁第四大進口國，中國市場上現在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁，都不同程度地兌入了巴西橙汁，有的品牌60%是從巴西進口的鮮橙汁。

　　可口可樂相關負責人昨日表示，美國食品藥物管理局(FDA)發佈的檢測結果顯示，對可口可樂橙汁産品中檢測的殺菌劑多菌靈含量低於我國標準的500倍，同時也低於全球所有國家的標準。

　　據了解，多菌靈在巴西已使用超過20年，主要用於應對植物黑斑病。在美國，多菌靈被限制用於顏料、紡織品或裝飾性樹種等非食物産品，但穀物、乾果等31種食物類産品中允許含有痕量多菌靈。

　　- 分析

　　專家稱農藥危害無法完全避免

　　對於殺菌劑的危害，環保專家董金獅昨日介紹，一般農藥對人的危害分三個途徑，一方面是通過腸胃吸收，吃進去後會對肝臟、腎臟造成破壞。這種破壞有急性的，比如説嘔吐、腹瀉，甚至導致死亡的急性中毒；還有慢性的，就是當時可能不表現出來，幾年以後才表現出來。

　　但董金獅也表示，對於農藥，我們只能是努力將危害降到最低，無法做到完全避免。因為植物在生長過程中，有些生物天敵，必須用藥才能解決。

　　此外，昨日也有業內專家指出，食品加工工藝對農藥殘留影響是很大的，在加工過程中有些農藥通過加熱分解或者是過濾，會有殘留影響。因此不必恐慌，到底它的含量多少，危害多少，還需要經過風險評估。(李靜)