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根據北京市工商局網站最新公佈的“食品安全信息”,北京市質量技術監督局對北京市當地的食品生産企業監督抽查時發現,14家食品企業在市場銷售的食品中存在不合格産品,其中滿記甜品的“芒果布丁”因大腸菌群和菌落總數不合格登上黑榜。昨天(1月12日),記者到天津滿記甜品店採訪時發現,“芒果布丁”已經下架。
菌落總數超標12倍
滿記甜品此次被檢出的不合格産品,為北京信恒合豐餐飲管理有限公司生産的規格為135g/塊的“芒果布丁”。該産品大腸桿菌實測值達到930,超標2.1倍;菌落總數檢測值為130000/克,超標12倍。北京市工商局隨即作出“要求滿記甜品在內的不合格企業對於不合格産品進行下架,停止對外銷售”的決定。
昨天(1月12日)下午,記者在天津一家滿記甜品店看到,135g的“芒果布丁”仍在菜單中,每份售價16元。一位年輕女士點了一份“芒果布丁”,但服務員告訴她,這款甜品已經“售罄”。
“‘芒果布丁’仍在銷售嗎?不是已經曝光了有問題嗎?”當一位知情的顧客詢問時,服務員支支吾吾地推説“不太清楚怎麼回事兒”。
“芒果布丁”全國下架
昨天(1月12日),記者與滿記甜品的全國客服取得聯絡。一位工作人員表示,他們已將全國各連鎖店的“芒果布丁”作下架處理,包括天津地區的連鎖店。目前已將“芒果布丁”重新送有關部門進行檢測,大約一週後重檢結果揭曉。他們將根據結果,對該産品進行下一步處理。