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本報訊 奶製品的安全近年來一直備受關注。在日前省政府召開的新聞發佈會上,省食品安全監管部門人士表示,江蘇奶業質量總體安全。
據介紹,截至2011年11月,工商部門共檢測近2.6萬批次,其中必檢項目三聚氰胺合格率達99.7%;嬰幼兒配方乳粉檢測2萬多批次,合格率為99.8%。不合格産品主要體現在外包裝、標識標簽上,尚未發現奶製品本身的質量問題。2011年初至今,各地質監部門先後接到15起關於乳品質量問題的投訴,經調查發現,主要存在三個方面問題:一是吸管摻雜不衛生物品,二是奶箱長時間不清理造成污染,三是運輸過程中奶瓶破裂引起污染。另據了解,我省重新審核了乳製品企業生産許可條件,61家乳製品生産企業中有15家未通過重新審核,淘汰率達24.6%。