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廣東三食用油廠因黃曲霉毒素超標停産

發佈時間:2011年12月29日 10:34 | 進入復興論壇 | 來源:《金融時報》 | 手機看視頻


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  蒙牛純牛奶被檢齣劇毒致癌物黃曲霉毒素超標讓消費者譁然,而根據同期國家質檢總局抽檢報告,廣東省有三款食用油也被查出黃曲霉毒素超標。根據最新消息,這三間工廠目前均已停止生産,其中雲浮兩間工廠已被登出停産。

  據了解,此次被檢出黃曲霉毒素超標的食用油分別是:雲浮市雲城區富盛糧油廠生産的壓榨花生油(罐裝計量稱重,2011-8-18),雲城區滿意花生油廠生産的壓榨花生油(罐裝計量稱重,2011-8-14),高要市孖寶油有限公司生産的花生油(2.73L/瓶,2011-9-5)。其中,雲浮市雲城區富盛糧油廠的壓榨花生油的黃曲霉毒素B 1超標最嚴重,實測值73.0μg/kg,比國家規定最高值20μg/kg,超標了265%.

  昨日,省質監部門接受南都記者採訪時表示,收到國家質檢總局監督抽查不合格報告後,生産企業所在地的肇慶、雲浮兩市質監部門已對相關企業依法立案查處。高要市孖寶油有限公司被責令停止生産,並暫扣了生産許可證。肇慶質監部門對該廠不合格産品進行召回處理,查封了其他相關産品,此案件目前正在審查過程中。

  雲浮市相關負責人表示,今年8月份,雲浮市質檢部門在自查中就已經發現雲城區滿意花生油廠及富盛糧油廠生産的花生油存在問題,並將這一情況上報上級主管部門,發現問題後,工商、質檢等部門介入調查處理,目前兩家工廠均已登出停産。質監部門亦對不合格産品進行召回處理,並查封有關産品。隨後,南都記者通過網絡、電話等多種途徑,確實未查到這兩家工廠的更新資料。

  質監部門工作人員稱,食用油黃曲霉毒素不合格的主要原因,是花生原料在種植、運輸及儲存過程中受到黃曲霉等黴菌污染。花生在生長、儲存過程中由於天氣濕熱發黴,會造成黃曲霉、寄生曲霉等生長繁殖。企業在生産時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測,沒有採用精煉工藝或工藝控制不足也是造成不合格的重要原因。

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