新華網上海１２月２７日電（記者 李榮）上海市金山區農委負責人新近對記者表示，與台灣苗栗在現代農業上的合作交流已有進展。金山從草莓生産入手，借助台灣現代農業的理念，逐步建立從生産、科研、採摘、銷售到觀光為一體的精緻農業産業鏈，提升農産品品質和附加值。

　　據了解，此前上海金山區農學會和台灣苗栗縣農會達成合作共識，搭建草莓研發中心和農業培訓中心兩個交流合作平臺，確定了農産品營銷與開發、瓜果生産研發和農業休閒觀光等３個農業領域的重點合作共識，並且簽署了“草莓綜合開發”等多個合作意向書。

　　金山區農委主任張亞軍説，目前金山的草莓研發中心已經建成，擁有５．８萬平方米以上的聯棟大棚、玻璃大棚和鋼管大棚。每個管棚內，還有一箱蜜蜂為草莓授粉，並按不同採摘期種植著“早、中、晚”不同的草莓品種。

　　據介紹，金山在與台灣苗栗的多次交流中得到啟發，草莓生産既能産出草莓，還能制出多種“衍生産品”，並向休閒農業和觀光農業延伸。台灣大湖草莓文化園區，因草莓産業而聞名，素有台灣“草莓之鄉”的美譽，年接待遊客在２８０萬人次以上。以草莓為主題的系列産品豐富多彩，其中最負盛名的是草莓酒。

　　金山區農委人士説，金山草莓研發中心在生産優質草莓的同時，也注重開發草莓衍生産品。目前，草莓酒的研發已進入試製階段，草莓醬、草莓色拉等深加工産品也在著手組織生産。這裡還將成為“農家樂”遊客的採摘體驗基地。金山首屆草莓節已定於新年元月８日開幕，遊客可在現場採摘品嘗草莓，有興趣的還可學做草莓蛋糕和有當地特色的草莓蓮湘糕。