隆冬時節，衡水食品工業園裏運送養元六個核桃、匯源果汁、雨潤肉食、衡水老白乾等食品的車輛來來往往。如今，這些産自衡水的食品已成為大眾餐桌上的常品。今年1至10月，衡水食品工業園銷售收入達到32.97億元，同比增長了58.1%，“餐桌經濟”已成為衡水經濟發展新的增長點。

　　衡水農副産品資源豐富，畜蛋奶産量達175萬噸，是全國糧食生産先進市。然而，由於缺少加工企業，初級産品的銷售並沒有帶來財富。為此，衡水市提出按照立足生態優勢，著力打造農業特色品牌，把食品産業培育成全市支柱産業的發展思路，做大“餐桌經濟”，實現由單一種養向深加工食品終端轉變。

　　為加快“農”字型企業發展，衡水市編制了食品産業發展規劃，建設了佔地10平方公里的食品産業園。目前，進園區企業達到20多家，總投資44億元。魯花、匯源、雨潤、古船等12家國內外知名品牌企業紛紛入駐衡水。

　　政策支持是依託。圍繞畜牧養殖加工、果蔬種植加工、糧油加工等優勢特色産業，衡水在每個産業中培育一家銷售收入達到5億元至10億元的領軍企業，從項目申報、資源配置等方面給予重點扶持。去年以來，該市集中幫助100個投資1000萬元以上的農業産業化項目實現銀企對接，新增貸款12億元。同時，衡水市對引進的戰略投資者實行土地、資金直供，對前期的重大農業項目實行“幫辦制”和“代理制”，建立了“農業項目直通車”。

　　品牌是企業的生命。為引導企業牢固樹立品牌意識，打造知名品牌，衡水市設立獎勵基金，明確企業註冊一個商標補助2000元至5000元，創建培育一個省級以上名牌産品獎勵2萬元至10萬元，加大對優勢企業、優勢産品的宣傳力度。據不完全統計，截至目前，全市食品行業已培育“衡水老白幹”、“養元六個核桃”等4個中國馳名商標，“綠樹”、“益寧”等15個河北省著名商標，“喜奧”胡蘿蔔汁等10個省級名牌産品，全市農業産業化率也由前兩年的39%提高到50.6%。（記者雷漢發 李麗 葛永慶）