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春節臨近,包裝喜慶氣派、提著沉甸甸的海鮮大禮包又開始熱賣。但很多人並不會注意海鮮大禮包裏面的品種是否與價格明細單上一致、種類繁多的海鮮會不會短斤少兩。上週末,記者從銅川路買了一份海鮮大禮包,並邀請了多位行家查看。結果發現,7個品種的海鮮中,僅有1個與價格明細表上所註明的勉強一致,其餘不是産地偷梁換柱就是便宜貨,標價888元的這份海鮮大禮包,經行家驗貨後得出一致結論:最多值300元!
日前,記者以“買券送客戶”的名義走訪了銅川路水産市場近十家銷售海鮮大禮包的攤位。從攤主提供的價目單看,海鮮大禮包的價格“水分”很大,有攤主甚至直言不諱:“你想券上價格標多高,就標多高。”
記者買了一份標價888元的海鮮大禮包,店舖為隨機選擇産生。裏面有7個品種,最終以700元成交。記者隨後讓從事海鮮生意十多年的任海(化名)和在東方國際水産中心從事水産大禮包生意的老陳驗貨。老陳邊掂分量邊估價,這盒大禮包的總價不超過280元。任海則説,7個品種裏只有盒子底部明顯凍了一層冰的明蝦看起來還勉強可以,“珍珠帶魚”是最差的切塊帶魚,一共包了4層冰。“野生黃魚”肯定不是野生的,肚子圓鼓鼓的裏面還注了不少水,所謂“美國土魷”也是最差的一種魷魚。而所謂的“鱈魚”,明顯就是用一種不知名的普通魚來替代的。任海估算,這盒海鮮大禮包最多也就300元左右。
為了確定大禮包中的黃魚是否為野生黃魚,記者還來到東方國際水産中心找專做野生黃魚生意的潘衛成。“這肯定不是野生黃魚,尾巴都不尖。正宗野生黃魚每斤售價1100元至1200元,不可能出現在標價888元的海鮮大禮包中。”
此外,商販們都會囤貨,有的海鮮從6月份就凍到現在,比時鮮貨便宜很多,不過兩者看起來差不多。有的人也會把舊貨放到海鮮大禮包裏。彭曉玲 陳抒怡(新聞晨報供稿)