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丁磊:心急吃不上好豬肉

發佈時間:2011年12月26日 08:35 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


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  就在“丁家豬”(丁磊養豬)逐漸淡出大家視野,“強東米”(劉強東種米)搶閘上市開賣後,“丁家豬”最近又爆出最新進展奪回眼球,網易農業事業部近日正式發佈了網易豬場的建設規劃設計圖,並表示“丁家豬”將蹲馬桶、睡公寓、不吃藥!丁磊在接受媒體採訪時笑稱,中國養豬將從茅坑時代進入抽水馬桶時代,從集中營時代邁入公寓時代。此次規劃設計圖的發佈也標誌著網易開創的第三代養豬模式的技術路線已經確立。

  根據網易發佈的豬場建設規劃圖,豬場總佔地1200余畝,目前規劃的建築佔地56畝,主體包括大小30余座建築,包含辦公區、飼料房和豬舍等建築群。網易農業事業部總經理毛山介紹説,豬舍採用全架空方式建造,將對地表植被的影響縮減到最小。

  網易還按照國際生物防疫的通行做法將豬場分為紅區、黃區、綠區,不同的顏色代表不同的生物防疫等級,紅區為病毒污染程度最高的區域,綠區為最乾淨的區域,也是防護等級最高的區域。這一措施意在保證丁家豬的環境安全。

  據透露,網易依據動物行為學的相關理論,從小訓練豬上廁所,讓豬定點排便,讓豬的吃食、休息和排泄有嚴格的區域區分。而丁家豬在排泄區留下的糞尿,將被自動沖洗,然後進入封閉管道集中收集處理。丁磊也將這一技術稱為“抽水馬桶”。

  而在網易豬舍內部,豬均居住面積為2平米,並分為起居室、餐廳、衛生間、娛樂嬉戲區等不同功能區。針對豬場一般臭氣四溢的現象,網易就採用臭味回收清洗技術,將豬的糞尿進行即時收集、全程密封管道輸送。

  此番丁磊也首度闡釋了其第三代養豬模式的核心理念:“福利養豬、品質優先”。丁磊希望有助於國人吃上放心美味的豬肉。而此次對外公開規劃設計圖,也是兌現當初網易養豬將會無保留向社會公開技術成果的承諾的開始。 針對社會高度關注的何時能夠嘗到“丁家豬”的追問,網易方面回應,技術路線的確立,已經是向豬肉上市邁出的重要一步,時間已經“可以預期”。丁磊此前曾希望社會給予一定耐心,認為“心急吃不上好豬肉”。

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