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海南引進國際酒店職業認證體系

發佈時間:2011年12月24日 09:04 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  新華網海口12月24日電(記者 趙葉蘋)美國飯店協會教育學院在中國的首家酒店職業資格認證中心日前落戶海口。今後海南對酒店服務員到總經理各工種都能進行符合國際標準的職業資格培訓和認證。

  美國飯店協會教育學院代表卡斯特裏表示,該中心計劃每年在海南培訓1萬名從業人員,將引進該學院的專業酒店教育培訓課程體系以及國際認可的職業資格認證標準,為海南培養大批高水平的酒店行業優秀人才,提高酒店從業人員素質,提升海南酒店業管理和服務的國際化水平。

  成立於1953年的美國飯店協會教育學院,在全世界最早建立酒店管理職業認證體系和認證標準,是國際權威的職業教育、職業培訓和職業資格認證的教育機構。目前,全世界有1.3萬多家酒店及集團認可其職業資格標準,參加其職業資格認證。

  據了解,在海南旅遊業及休閒度假業快速發展的背景下,包括萬豪、洲際、希爾頓、喜達屋全球四大酒店管理集團在內的20多個國際知名酒店管理集團,均已入駐海南,表明了國際旅遊酒店業界對海南旅遊發展前景的樂觀和信心,海南已成為中國高端酒店最為密集的省份。

  然而,海南旅遊酒店行業人才的數量和水平遠遠滿足不了旅遊酒店業大力發展的需要。

  據海南省旅遊發展委員會統計,今年前三季度,海南共接待過夜國內外遊客2125.56萬人次,同比增長12%,其中接待入境遊客53.81萬人次,同比增長10.5%。

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