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為保障高校師生能吃到質優價廉的飯菜,黑龍江省以龍頭企業為紐帶,推進“農校對接”。22日,黑龍江省北大荒米業集團與省內50所高校簽訂協議,每年有超過10萬噸優質大米直供高校食堂。
黑龍江省現有高校70余所,在校師生100余萬人。北大荒米業集團總經理徐耀輝告訴記者,為保障對高校食堂供米,北大荒米業建立了三江、迎春、衛星等5個直供基地,建立了可追溯源頭的食品安全體系,讓師生們吃上放心米。
黑龍江省教育廳副廳長尹曉嵐説,“農校對接”能有效調控學生伙食價格,直供大米價格較傳統模式低2%至5%,預計每年可節約採購資金1000萬元。
據悉,在直供大米的基礎上,黑龍江省教育廳還將促進高校食堂與省內龍頭企業在蔬菜、肉禽購銷領域合作。黑龍江省高校後勤夥灶委員會秘書長王明剛認為,簽署食品直供協議能穩定飯菜價格、保障飯菜質量,讓師生得到實惠。(高攀)