據悉，乳製品當中含有大量的蛋白質，維他命(包括維他命D)和礦物質，這些元素可以有效提供身體鈣物質，有效對抗骨質疏鬆。中國營養學會修訂併發布的《中國居民膳食指南(2007)》，中明確建議，中國居民每人每天需飲奶300克或相當量的乳製品。但是中國地域上幅員遼闊，各地的飲食習慣也各不相同存在較大的差異，乳製品企業怎樣才能獲得更多消費人群的歡迎，迎合不同人群的口味特點呢？對於君樂寶來説，首先要做的就是研發乳製品的多種口味。

　　研發多口味産品，滿足不同人群的需求

　　對於年輕的消費者來説，可能更加偏向酸甜口感的飲品，但是對於老年人來説，高糖類乳製品卻又有引發糖尿病，高血壓等疾病的危險。不同人群對於乳製品的口味，乳製品的營養內涵有不同的要求，君樂寶以市場需求為導向，依據不同人群的飲食特點研發不同口味不同功能的各種乳製品。

　　對於兒童來説，可以飲用草莓、黃桃等等各種水果口味的酸奶；而對於年輕的女性，飲用君樂寶的養生系列--紅棗酸牛奶，阿膠紅棗酸牛奶非常合適。老年人則建議飲用低糖低脂系列的樂暢低脂發酵乳，有效補充鈣質的同時減少糖類攝入量。産品的多樣化順應了市場多元化的消費趨勢，保證了君樂寶市場佔有率，據AC尼爾森監測，君樂寶低溫酸牛奶市場佔有率位居全國第四位、液態奶銷量位居全國前十位，並於2011年喜獲“中國馳名商標”稱號。

　　“中西合璧”酪爵莊園口味獨特受到大眾歡迎

　　今年5月，素有食品界“奧斯卡”之稱的SIAL China 2011國際食品展上，中國的一款名為酪爵莊園的産品從76個國家和地區的1520家參展商中脫穎而出，一舉獲得“ 2011創新産品”稱號，更在組委會專家特別評定的兩個最佳“特別獎”中摘得桂冠，成為中國乳業唯一入圍産品。其絲滑的質感，介於酸奶與奶酪之間的酸甜感，讓每一位消費者嘗過之後嘖嘖稱嘆，這就是君樂寶今年推出的新産品系列，口味中西合璧的酪爵莊園歐式酸奶酪。

　　君樂寶每年佔銷售額的3%以上的研發費用為技術研發工作提供了雄厚的資金保障。面對競爭日益激烈的乳製品行業，堅持自主創新，研發多口味産品是君樂寶的制勝之道。其先後推出了每日活菌、酪爵莊園、五色谷等多種産品系列，不僅開闢了活性乳酸菌飲料、新型奶酪、養生牛奶的品類先河，更以基礎型、功能型、休閒型等多種類型全面覆蓋消費者不同層面的消費需求。

　　“今後將一如既往以為消費者提供營養、健康、美味的産品為信念，繼續推出針對不同人群、不同需求的功能和營養型産品，為更多的家庭送去健康和快樂”，君樂寶技術中心總經理朱宏博士表示。從紅棗酸奶的風靡，到酪爵莊園歐式酸奶酪國際獲獎品，以消費者需求為導向的研發生産理念，讓君樂寶收穫市場口碑極好的多款行業明星産品的同時，更是創下了銷售收入持續快速增長的佳績，乳製品不僅要營養，更要“食之有味”，消費者才買賬。