紅網汨羅站12月21日訊（分站記者 孫典）當一波又一波的年輕人奔走于各城市“追夢”時，他們卻回到農村老家，租下60多畝山地辦起了養雞場。12月20日，筆者沿著彎曲的山間小道，驅車近一個小時，來到了位於紅花鄉廖家塅村的紅康養雞專業合作社。剛走進養雞場，筆者就聽到“咯咯咯”的雞叫聲響徹山野，走進一看，幾千隻土雞正在山坡上悠閒的覓食。據該合作社理事長韓建紅介紹，它們的外貌看似和普通土雞沒多大區別，但卻是能下綠殼蛋的山鳳優綠殼土雞。紅康養雞專業合作社是他和曹康、韓威三位80後一同創辦，給雞喂水、喂食、撿蛋、裝貨、跑銷路……每件事情他們都會親力親為。

　　創業艱辛苦並快樂著

　　“我們在外打工雖然也有一些積蓄，但終究不是長久之計。”回想起返鄉發展養殖業，韓建紅感慨良多。

　　韓建紅初中畢業後和父親一起做油漆工，考到駕照後常年在外跑車。在2000年至2010年這10年裏，韓建紅一直都是過著為別人打工的生活。今年3月份，韓建紅父親的一位朋友無意中提到了一種能下綠色蛋殼的雞，其利潤相當可觀。這一説，激起了韓建紅早就想自己幹一番事業的念頭。

　　説幹就幹，韓建紅頂著被親朋好友反對的壓力，先後到湖北、江蘇等地實地考察、學習養雞技術。在看到綠殼土雞蛋市場的高利潤後，更加堅定了他創業的決心。今年4月份，韓建紅找到同村的曹康、韓威，三人一起籌集資金80多萬元，租場地、建場房、拉網子、購設備、買雞苗……一切妥當後，7月11日，汨羅市紅康養雞專業合作社正式掛牌成立。

　　在這寂靜的山腰上，除了幾間簡陋的平房，就是雞舍，這裡沒有網絡也沒有電視信號，三位80後小夥只能用手機放放音樂來衝散四週的冷清。創業初期，為了能讓第一批綠殼蛋雞能適應當地環境，韓建紅三人一個多星期來，每天24小時不間斷地在溫室內進行觀察，一起探討養殖技術，經常忘記吃飯。韓建紅説，以前常年在外打工，沒做過什麼農活，而現在都必須靠他們自己變摸索邊總結。這麼大一個養殖場全靠他們幾人一手操辦，雖然辛苦、壓力大，但看到第一批土雞産下綠殼蛋時，所有的艱辛都是值得的。

　　擴大産量快樂奔“錢”程

　　綠殼土雞蛋蛋殼為天然青綠色，且不受色素、添加劑和環境變化的影響。綠殼雞蛋屬於高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被國家綠色食品發展中心批准認定為“綠色食品”，被國家衛生部門批准為“保健食品”，被譽為“雞蛋中的人參”。

　　“綠殼土雞蛋目前的市場價為兩元錢一個，我們採取自産自銷模式，每盒裝45個，銷往汨羅、平江、湘陰、岳陽、長沙等地。”韓建紅説，這些銷路大多是他們以前在外打工建立起來的，後來綠殼土雞蛋的良好品質不斷贏得大家的認可，越來越多的客戶紛紛打電話預訂。隨著市場需求不斷增加，韓建紅三人購入更多雞苗，擴大産量。

　　目前，養殖場裏的山鳳優綠殼土雞已達到5000隻，大部分正處於産蛋高峰期，每只雞能産蛋70到120個。每只雞養殖400至500天便可銷往市場，肉質比普通土雞更鮮嫩，其價位也比普通土雞要貴上近10元/斤。韓建紅高興地告訴筆者，按照目前的形式，預計今年收入能達上百萬。

　　努力奮鬥夢想在前方

　　“搞養殖業是門高風險、高投入、高回報的行業，我們絕對不是三分鐘熱度，一定要繼續當好‘雞司令’，將紅康養雞專業合作社做大做強。”韓建紅説，養殖場從一片荒坡到現在汨羅規模最大的土雞散養基地，從不被人看好到現在不斷有人想要加盟合作，他們三人倍感欣慰。

　　“我們計劃明年將養殖場規模擴大一倍，並修建孵化場。”韓建紅稱，目前合作社最大的困難就是資金週轉問題，但他們堅信只要努力奮鬥，夢想就在前方。

　　當筆者問及韓建紅對自己返鄉創業有何感想時，他告訴筆者，創業一定要敢於吃苦、樂於鑽研、勤於奮鬥，自己賺錢不叫能幹，讓大家一起賺錢才行。今後，他們將依靠紅康養雞專業合作社為群眾提供養殖技術和銷售渠道，帶動大家共同致富。