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哇哈哈公司12月20日就娃哈哈“營養快線”在陰幹後出現“膠狀物”一事發表聲明,稱富含蛋白産品脫水後的凝膠現象,是該類産品正常的機理反應,日常生活中也有不少運用這一機理生産的産品,如傳統食品中的豆腐皮等,對這一現象的擔憂完全沒有必要。
據中新網報道稱,娃哈哈在聲明中表示,日前有部分媒體刊登了一則報道,稱有網友做了一個實驗,將“營養快線”産品脫水,脫水後出現了白色膠狀物質。該實驗經過一些網絡論壇及媒體轉載後,引發了部分消費者和讀者對“營養快線”産品質量的疑慮和擔憂。
(《證券時報》快訊中心)