讓每分錢都落在學生飯碗裏——我國啟動農村義務教育學生營養改善計劃

　　人體所需營養素有蛋白質、脂肪、無機鹽與微量元素等；50克雞蛋主要營養素含量如下：蛋白質6.1克、鈣22克……這些專業化的膳食營養分析，是“全國農村義務教育學生營養改善計劃學習培訓會議”的講座內容。

　　今年10月，國務院常務會議決定啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃。自12月上旬開始，全國680個參與這項計劃的試點縣的相關領導陸續參加了由教育部和財政部組織的培訓。

　　教育部部長袁貴仁強調，要抓好關鍵環節落實，如加快改善供餐條件、嚴格管理供餐服務、嚴格食品安全管理、嚴格專項資金管理。更要精心組織實施，包括完善組織領導、加強培訓指導、健全規章制度、加強學生營養健康監測、積極開展營養健康教育。

　　近年來，我國一些農村地區學生吃飯難問題引起高度關注。一項2010年學生體質與健康調研結果顯示，貧困地區學生營養不良的現象仍然突出。

　　根據農村義務教育學生營養改善計劃，中央財政每年安排160億元資金，按每生每天3元的標準，為試點地區的2600萬名農村義務教育學校學生提供營養膳食補助。

　　“能否將此計劃落到實處，讓每分錢都落在學生的飯碗裏，我們的責任重大。”教育部財務司副司長田祖蔭這樣對參加培訓的試點縣學員説。 (記者吳晶 張鶯）