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洋奶粉又漲價了!上周,惠氏公司表示,由於配方升級、成本上升,旗下高端産品“啟賦”系列將提價10%左右。有專家預測,此次惠氏奶粉提價,是對市場承受能力的一种先期預測,一旦市場反應穩定下來,其他品牌的進口奶粉必將跟風漲價。
近年來,洋奶粉漲價週期明顯縮短,漲價頻率也明顯加快。今年上半年,各大品牌進口奶粉就已輪番漲價;時隔不久,惠氏便再次率先提價。讓人不禁要問,洋奶粉如此頻繁漲價,底氣到底何在?
惠氏公司稱,此次漲價的主要原因是配方優化以及為了配合新國標的要求,對部分營養素含量進行了調整,由此造成生産成本上漲。但相關數據卻顯示,最近一段時間,奶粉的主要原料國際奶源價格從8月份開始顯現了下跌趨勢,部分配方原料價格也在下跌,“成本上升説”顯然過於牽強。
同時,業內人士指出,洋奶粉的毛利率在60%左右,獲取的利潤驚人,就算真的成本上升,不提高售價也完全可以消化這些壓力。
奶業新國標的出臺也成了惠氏漲價的理由,對此專家也給予駁斥。中投顧問食品行業研究員周思然就表示,雖然新國標確實在部分指標上要求有所提高,但因此而漲價實在有些匪夷所思。
顯然,無論是“配方升級”“成本上升”還是配合新國標,都只是洋奶粉漲價冠冕堂皇的理由。通過分析不難看出,洋奶粉敢於説漲就漲,其底氣無外乎三個方面:國産奶粉的不景氣、國內消費者對國産奶粉的信任危機以及洋奶粉在我國嬰幼兒市場上較高的話語權和定價權等。
近日召開的中國國際乳製品交易會公佈的數據顯示,目前洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場佔據60%至65%的份額,在中國高端奶粉市場所佔份額達90%以上,已掌握了我國中高端奶粉市場的定價主導權。
事實上,洋品牌奶粉並不見得就能保證質量。近幾年進口奶粉因蛋白質含量不達標而被退貨的事例並不鮮見。去年以來,洋奶粉更是接二連三被查出問題:韓國每日乳業部分産品被檢測出含有福爾馬林;雅培等多個洋品牌奶粉都曾被曝吃出蟲子;美讚臣、雀巢等品牌奶粉曾曝出金屬污染、碘超標等等。因此,中國消費者不應盲目迷信洋品牌。
而中國奶粉生産企業也必須將産品質量的安全保障放在首位,不斷規範行業發展環境,加大品牌宣傳推廣力度,重新樹立在消費者心目中的形象。只有這樣,才能奪回奶粉市場的話語權。
記者錢榮