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今年以來,牛肉價格呈穩步上漲態勢。據農業部市場監測,截至12月15日14:00,全國批發市場牛肉平均價格35.48元/公斤,比上一日上升0.1%。而五月中旬,牛肉平均批發價格顯示為32.26元/公斤,據此推算,半年來牛肉價格上漲了將近10%。
同時,近日有廣州媒體報道,當地一些市場的牛肉零售價在短短一個星期時間上漲了10元/公斤。農業信息網數據顯示,在全國範圍內,牛肉批發價在40元/公斤以上的農批市場亦不是少數。在北京岳各莊農産品批發市場,牛肉的批發價甚至達到了48元/公斤。
牛肉價格上漲,相關上司公司或將受益。其中,福成五豐(600965)主營肉牛養殖、屠宰、加工及活牛和牛肉産品銷售,活牛及牛肉業務收入佔公司2010年營收的59%。對於今年來牛肉價格持續上漲的原因,公司證券事務代表何永表示,主要是由原材料漲價推動。
業內人士分析認為,今年以來,飼料價格高位運行,牛肉産量不足,造成供需不平衡;加上人力成本和運輸成本的提高,飼養成本和物價因素的聯動作用,導致了牛肉零售價的上揚。不過,何永稱,原材料上漲速度並沒有吞沒産品漲價,對於公司來説應該是受益的。
新希望(000876)董秘辦一工作人員在接受證券時報記者採訪時表示,近期公司飼料價格未上漲,並且隨著飼料原料價格的下行,飼料價格或將同時下調。對於牛肉近期漲價加速,該工作人員稱,在很大程度上是由於季節性因素。
福成五豐下屬工廠的一位負責人告訴記者,牛肉價格9月~10月份漲過一波,最近波動不大,活黃牛價格則小幅上漲。該負責人表示,隨著春節的到來,價格可能馬上就會漲。