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昨日,廣州市質監局官網上公佈了2011年9月至10月廣州市生産領域的多項産品監督抽檢結果。其中包括速凍食品、蜂産品、乳製品、飲用水等45類食品的抽檢結果,而海霸王、維記等多個知名食品品牌的部分産品不合格。值得注意的是,此次進入不合格名單的“海霸王魚皮脆餃”(1.5kg/包),主要是因為被檢出“金黃色葡萄球菌超標”,這是近期海霸王産品第二次在“金黃色葡萄球菌”項目上不合格。
記者了解到,本次抽檢是依據《食品添加劑使用標準》、《速凍預包裝面米食品衛生標準》、《蜂蜜衛生標準》等國家標準及相關標準要求進行的。
本次抽檢結果(部分産品)
1、速凍米麵食品産品和速凍調製食品産品:
參與抽檢的産品批次:25個;
合格率:88%;
不合格産品及不合格原因:廣州海霸王食品有限公司生産的型號為1.5kg/包的“海霸王魚皮脆餃”被檢出“金黃色葡萄球菌超標”;
2、乳製品産品:
參與抽檢的企業:11家;
參與抽檢的産品:24個;
合格率:91.7%;
不合格産品及不合格原因:廣州九龍維記牛奶有限公司生産的“維記酸牛奶(草莓果伴)”以及“維記酸牛奶(原味)”均被認定為“復原乳”字樣不醒目,相關産品均為200克/盒,生産日期均為9月27日;
3、蜂産品:
參與抽檢的産品批次:15個;
合格率:93.3%;
不合格産品及不合格原因:廣州市譚山蜂業有限公司生産的型號為250g/瓶的“譚氏油菜花粉”所含水分超標,蜂花粉水分含量偏高可能容易滋生細菌,導致産品變質結團;
4、飲用水産品:
參與抽檢的企業:65家;
參與抽檢的産品批次:67個;
合格率:86.6%;
不合格産品(部分)及不合格原因:廣州市白雲硒珍礦泉水廠生産的型號為18.9升/桶的“西珍飲用天然礦泉水”、廣州市龍延水業有限公司生産的型號為18.9L/桶的“帽之泉飲用天然凈水”以及廣州市力美健礦泉水飲品有限公司生産的型號為550毫升/瓶 24瓶/箱的“力美健飲用天然凈水”,所含的溴酸鹽超標。