中新網12月12日電 據國家食品藥品監督管理局網站消息，日前，國家食藥監局副局長邊振甲出席2011年中國食品安全法治高峰論壇，邊振甲強調，要加快建立餐飲服務食品安全法治秩序。

　　邊振甲表示，餐飲服務食品安全與百姓生活密切相關，加強餐飲服務食品安全監管是落實科學發展觀，構建和諧社會的重要組成部分。自2009年國家食品藥品監督管理局履行餐飲服務食品安全監管職責以來，深入貫徹落實《食品安全法》，著力加強與《食品安全法》相配套的監管制度建設，廣泛宣傳普及食品安全法律知識，嚴格依法行政，加快建立餐飲服務食品安全法治秩序。經過三年的努力，餐飲服務食品安全監管制度體系初步形成，工作機制不斷完善，監督執法力度不斷加大，監管能力和水平不斷提高，各項監管工作逐步走上了法制化、制度化軌道，依法治理理念在餐飲服務食品安全監管工作中得到了充分體現。

　　邊振甲強調，2012年，國家市藥監局將進一步完善餐飲服務食品安全法律法規，健全各項工作機制，加強督促檢查，嚴格執行各項規章制度，落實《餐飲服務食品安全操作規範》，進一步規範餐飲服務單位食品安全經營行為；出臺《餐飲服務食品安全監管量化分級管理指導意見》，有序推進餐飲服務食品安全量化分級管理；出臺《國家餐飲服務食品安全示範縣遴選辦法》，深入推進餐飲服務食品安全示範工作；出臺《關於加強和創新餐飲服務食品安全社會監督工作的指導意見》和《進一步加強農村餐飲消費食品安全工作指導意見》，加強餐飲服務食品安全社會監督工作；紮實推進餐飲服務食品安全專項治理和稽查，全面推進餐飲服務食品安全監管信息化建設，繼續強化餐飲服務食品安全監督抽檢，進一步加強餐飲服務食品安全應急管理，確保餐飲服務食品安全。