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姚明果然推出了自己的品牌,但産品卻是與體育幾乎毫不相關的紅酒。“姚明”這塊在體育界、甚至慈善界頗具“眼球效應”的金字招牌,到了紅酒界,可能就沒那麼管用了。
11月27日,在上海舉行的一次慈善籌款晚宴上,“姚明牌紅酒”成為備受矚目的拍品,結果這瓶酒從6萬元開始起拍,最終被著名電視人楊瀾的丈夫、陽光媒體創始人吳徵以15萬元拍下。“姚明酒”打響了第一炮。
今年7月份姚明宣佈退役時,曾暗示將推出個人品牌,但他會進軍紅酒領域,還是讓人頗為驚訝。這被認為是姚明從運動員向商人轉型的行動之一。不過,專家和紅酒界的業內人士在接受記者採訪時都表示,僅靠“姚明”兩個字就想把紅酒生意做好,恐怕不太現實,而且,姚明要做好短期內賺不了大錢的心理準備。
籌備
酒業公司本週開張價格接近“奢侈品”
記者了解到,姚家族紅酒酒業公司將於本週內開張,産品也于本週內上市。公司的酒廠位於以出産高檔紅酒而聞名的美國納帕谷,姚明是公司最大股東。昨晚,“姚家族酒業”網站已正式對外開放,域名為yaofamilywines.com.
姚家族酒業生産的紅酒將由法國釀酒巨頭保樂力加銷售,第一批5000箱紅酒用納帕谷2009年産的赤霞珠釀製,售價為每瓶人民幣1775元(價格包括27%的進口稅和17%的銷售稅),主打高端市場;第二批紅酒也將於今年晚些時候上市,數量只有500箱。
1775元的價格,已經接近了被傳説將要有“奢侈品資格”的茅臺酒,目前茅臺的明星産品53 飛天茅臺售價也只有1980元。
據紅酒行業專家估計,在美國,酒廠要實現生産,必須先投資至少200萬美元,而在第一批姚明紅酒開售後,在納帕谷買地也將提上姚明的日程。
有媒體猜測,姚明選擇賣紅酒,可能和他退役前效力的NBA火箭隊的老闆亞歷山大有關。2008年,亞歷山大曾在納帕谷買了一塊葡萄園,請當地最有名的釀酒師釀赤霞珠。不過,目前並未有確切的消息證明姚明與亞歷山大有合作關係。
優勢
靠知名度打開市場投資紅酒眼光獨到
很難想像會有多少消費者僅因為“姚明”這兩個字就掏出1700多元錢去買一瓶紅酒,不過,姚明的知名度會幫助他的紅酒搶佔市場,這是不爭的事實。“紅酒這幾年來越來越受到人們歡迎,國內懂得欣賞紅酒的消費者越來越多,從這一點來説,姚明選擇做紅酒,還是有獨到的眼光的。”中國人民大學工商管理學院市場營銷教研室的教授牛海鵬昨天對記者説。
籃球場上,姚明取得的成就有目共睹,此次改賣紅酒,“姚明”二字雖然還並不能代表該紅酒的品質有多好,但至少這塊招牌能讓人們迅速知道,市場上有這麼一種酒。“根據我的個人感覺,將紅酒命名為姚明,並不一定代表這個紅酒的品質多麼好,畢竟姚明不是釀酒師、品酒師,他只是個退役籃球運動員。”牛海鵬説。
但牛海鵬同時表示:“另一方面,有很多潛在的紅酒消費者,還是很喜歡姚明本人的,從這個意義上説,愛屋及烏,也會對姚明紅酒的銷售有一定好處。通俗地講,只要姚明不賣假冒偽劣産品,以他的知名度,産品是不愁賣不出去的。”
營銷
借做慈善之機亮相不遺餘力親自宣傳
姚明也深知自身的商業價值。
記者了解到,姚明本來已經在上海交大開始了自己的大學生活,但本週他要請一天假,去參加一場宣傳新酒廠的發佈會。姚明還開玩笑地對媒體表示:“我得多拿一瓶給我的老師,這樣他就可以給我好成績,還允許我翹他的課。”
在11月27日的慈善拍賣會上,姚明把自己的紅酒拿出來拍賣,在做慈善的同時,也借機宣傳了産品。在拍賣現場,姚明不僅親自登臺,還將自己的合夥人、來自加州的釀酒師湯姆也請上了臺。
姚明今天更新了兩條推特內容。
在第一條推特當中,姚明寫道:“非常高興我的紅酒拍出了15萬元人民幣。”為了推銷自己的品牌葡萄酒,姚明在第二條推特當中大賣廣告,他寫道: “非常高興姚家族葡萄酒網和姚家族葡萄酒專用推特賬戶都設立了。”“很多事情都是這樣,姚明剛開始做就已經有了很好的傳播效果。他是公眾人物,做的很多事自然就有人關注,從這個意義上説,不管他是賣紅酒還是做其他事情,關注度都不會低。”牛海鵬説,“而且他通過在晚宴上拍賣的方式,讓自己的紅酒第一次亮相,效果也非常好。”
前景
想被認可還靠品質短期之內難賺大錢
北京樂意美酒匯紅酒項目經理樊清敬在接受記者採訪時表示,紅酒主要以其産地、口感、釀造年份、釀造工藝等為衡量標準。只要是懂酒的人,並不會因為其是哪位明星的産品,就會瘋狂地追捧,消費者更多的還是考慮酒的品質。
有紅酒業內人士也表示,如果“姚明酒”的品質和口感均屬於上乘,而不是只打著姚明的旗號標高價的話,也還是會受到專業品紅酒人士的青睞。
“以進口紅酒而言,姚明紅酒的價格算是比較高了,像普通的紅酒都是幾十到一兩百塊,只有像拉菲這種長期以來已經被紅酒界認可的高檔紅酒,價格才能達到1萬元左右。”牛海鵬説。
姚明推出的 2009年納帕谷赤霞珠幹紅是首次進入內地市場,記者在國內某酒類論壇上發現,一瓶2006年釀造、産于納帕谷的普通紅酒售價僅為378元。如此看來,“初出茅廬”的“姚明酒”價格著實不便宜。
雖然定價不低,但由於數量較少,即便姚明把這些紅酒全賣出去了,恐怕也賺不到什麼大錢。
“一般而言,高檔的紅酒並不是一定要賣出多少瓶,而是貴在品質比較獨特。”牛海鵬説,“從這個意義上來説,姚明紅酒也遵循了一般的營銷規律,首先要確保酒的品質,然後保持比較稀缺的特性,消費者買了之後才會覺得有價值。大批量生産只會讓紅酒本身的價值降低。”
支招
別靠名氣“吃老本” 組建經營管理團隊
早在退役之前,姚明曾開過餐廳、酒店、健身俱樂部,還投資過一家音樂網站,入股合眾思壯科技公司,直到現在,他還在經營上海大鯊魚籃球俱樂部。
退役之後,姚明的轉型更為徹底,在生意場上可謂是涉足廣泛,紅酒只是最新的例子,不過在牛海鵬看來,截至目前姚明的轉型是否成功,可能只有他自己才最清楚。“姚明退役後在商場的作為是否成功,他對自己正在做的事是否滿意,是否掙到了錢,他自己最清楚,而且他退役也沒有多久,從事業角度説他是否成功,還為時尚早。”牛海鵬説。在牛海鵬看來,如果姚明想將紅酒事業壯大、在商界取得成功,僅憑他之前在NBA取得的知名度是不夠的,還需要團隊的力量,姚之隊不能再僅僅滿足於為姚明策劃包裝,還要精通商業運營,使姚明品牌最大化。
“李寧就是一個很好的例子,雖然現在和當時的時代背景不同,但李寧退役時,同樣有很高的知名度,但他沒有單純依靠自己的名聲,而是組建了一支高效的現代經營管理團隊,才保證了事業的成功。”牛海鵬説。