西安將推出放心豆製品工程_經濟臺

　　為了讓市民吃上更多種類的放心食品，西安市政府在實施放心早餐、放心饅頭等惠民工程之後，目前正籌備建設西安放心豆製品工程，一期工程將於２０１１年底前投入使用。

　　據了解，西安放心豆製品工程位於浐灞生態區，總佔地面積２８７畝，總投資近２億元。放心豆製品工程將購置國內先進的豆製品和豆芽生産線，以向市民提供放心豆製品為出發點，可日加工豆製品２００噸、豆芽２００噸，主要産品有豆芽、豆腐、豆腐幹、豆腐皮、豆腐腦、素雞、豆漿等，主要銷售渠道包括各大超市、學校、餐飲機構、農貿市場和愛菊連鎖網點等,營銷方式為網點零售、市場批發、學校（超市）直銷等。

　　放心豆製品一期工程主要生産豆芽、豆腐，預計２０１１年年底前完工投入使用，力爭儘早讓市民吃上放心豆製品。二期擬於２０１２年６月底完工。（記者石志勇）