中國經濟網訊 （記者韓肖）近日，國內最大的冰淇淋冷食業展會第十四屆中國（天津）冰淇淋乳品原料及加工技術與設備展覽會(C-ICE)，在天津國際展覽中心完美收官。

　　中國（天津）冰淇淋展會在天津已連續舉辦了14屆。本屆展會總展出面積22000平方米，約800個展位，總容量比2010年增長15%。展品涉及國內外先進的冰淇淋冷食冷凍食品製造機械、包裝設備、原配料輔料等數百種産品，其中新技術設備佔到40%，還涵蓋了部分速凍冷凍設備和冷藏運輸工具，來自全國20個省市冰淇淋行業的供需方以及美國、德國、馬來西亞、日本、法國等十多個國家的專業協會。

　　本次展會吸引多家海外配料企業參展，無論是第一次參加的美國山核桃協會還是像德國沃爾特、馬來西亞棕櫚油委員會這樣的連續參展商都對大會的效果表示出積極的肯定。大會十餘年給每一位展商帶來了巨大的商業價值，無論對展品還是對公司的形象都是一次完美的展現。正如一位連續10年參觀的冷飲廠廠長説的：這個會既是訂貨會採購會，又是新設備新技術展示推廣會，還是信息發佈和專家諮詢會。

　　本屆冰淇淋大會秉承“創新辦展、服務行業”的理念，舉辦了首屆中國冰淇淋冷飲産業質量與發展高層研討會及2012冰淇淋市場與新産品發佈等11場會中會，行業專家蔡雲升、蔡有林、李景民、劉愛國、岳建平和三元乳業的夏志春、河南雪匯公司的張峰等就食品安全、創新、市場、增效、標準等方面進行了精彩發言。展會期間還舉辦了“中國首屆冰淇淋冷食工業年度優秀創新産品評選”。在同期召開的第六屆速凍冷藏工業展上，石家莊曉進、成都索拉泰克、隨州益都、煙臺冰輪、蘇州百城、上海隆豫、天津瑞爾等數十家速凍設備生産商都取得了驕人業績。兩個專業展會同期舉辦，使冰淇林冷食與速凍冷藏産業的融合越來越密切。