由於投資者擔憂歐債危機蔓延將拖累歐洲及全球經濟，抑制大宗商品需求，芝加哥期貨交易所大豆期價16日結束連續三個交易日的漲勢大幅下挫。受到外部市場疲軟，美國小麥、玉米出口前景不明等因素的制約，玉米、小麥價格雙雙回落。

　　當日，玉米市場交投最活躍的12月合約下跌2.75美分，收于每蒲式耳6.4275美元，跌幅為0.4%。小麥12月合約下跌16美分，收于每蒲式耳6.1675美元，跌幅為2.5%。大豆1月合約下跌12.5美分，收于每蒲式耳11.8775美元，跌幅為1%。

　　當日美元盤中走強，紐約股市表現疲軟為農産品期貨市場增添利空因素，另外市場關於玉米、小麥市場前一交易日的漲勢主要源於空頭回補，而非基本面支撐的預期，同樣令玉米、小麥期價承壓。但隨著紐約股市行情出現反彈，國際油價重返每桶100美元大關上方，提振其價格收復部分失地。

　　當日發佈的報告顯示，截止11月11日前的一週，美國乙醇日均産量達到91.6萬桶，較此前一週增長0.55%，較去年同期增長2.35%，用於生産乙醇的玉米使用量達到9757萬蒲式耳，高於美國農業部預計的9620萬蒲式耳。

　　小麥方面，一家歐洲糧食公司當日預計2012年全球小麥産量為6.94億公噸，高於2011年的6.81億公噸。

　　大豆方面，市場關於歐債危機持續蔓延給全球經濟帶來不確定性並將抑制大宗商品需求的預期令大豆期價明顯承壓。